海枣 枣椰子

2012/5/11 10:28:44

　　学名：PhoenixdactyliferaL.

　　源于希腊语，意为“结枣的腓尼基树”（以产地命名，犹如英语china，瓷器；希腊人称迦南／古巴勒斯坦一带为腓尼基，Phoinike）。希腊语“枣”（daktylos，本义手指，转指海枣），经由拉丁语（dactylus）传入欧洲中世纪俗语，英语“海枣”的词源便是（符号“＞”表示语词演化方向）：古普罗旺斯语datil＞古法语date＞英语date，海枣。

　　别名：枣椰子

　　科属：棕榈科

　　分布：

　　小亚西亚一带,我国南部也有分部.

　　性味：性温，味甘。

　　功效：益气，润肺止咳，化痰平喘。

　　宜食：

　　适宜急气管炎，慢性支气管炎，肺结核之人咳嗽无痰，或咯痰不爽，咽喉干痛者食用；适宜脾胃气虞，气血不足，营养不良之人食用。

　　《本草拾遗》：“主温中益气，除痰嗽，补虚损。”《海药本草》：“消食，止咳嗽，虚赢。”

　　忌食：患有糖尿病之人忌食。

　　按语：

　　海枣含蛋白质、脂肪、多糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、氨基酸，类胡萝卜素，以及少量维生素B1、维生素B2、维生素c等。

　　梅枣果肉甜美，刘恂《岭表录》中云：“肉软烂，味极甜，如北地蒸枣。”

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