棚室李树花果管护有技巧

2012/5/11 16:21:44

一、辅助授粉棚室内高温高湿环境不利于授粉受精，主要表现在：李树的不完全花比例增加；雌蕊瘦弱、矮小或畸形；雄蕊的花药瘦小，花粉量少、畸形、生活力低、可孕性差；单花开放时间缩短。因此，即使是自花结实能力强的李树品种也必须采取辅助措施加强授粉。
1、采集花粉应采集适宜授粉品种的花粉。以密思李、圣玫瑰、摩尔特尼等3个品种的花粉为佳。一般在铃铛花时采集花朵，带回室内，去掉花瓣、花丝，只留下花药，或两花心相对摩擦收集花药。
2、科学授粉辅助授粉的方法有人工授粉、掸授、蜜蜂授粉等。棚室内已配置好花期一致的适宜授粉品种时，点授能保证较高座果率，但较费人工，也可用鸡毛掸子掸授或花期放蜂授粉。每亩棚室放置1～2箱蜂为宜。蜜蜂在12～30℃范围内均能活动，授粉效率高而且省工。
二、合理疏果对棚室李树进行合理疏果有利于集中养分，减少无效消耗，从而增大果个，改善着色及内在品质，提高其商品价值。与油桃相比，李果果个较小，且采前落果较重，应适当多留果。疏果时，首先疏去并生果、畸形果，保留发育正常的大果。长果枝留3～4个，中果枝留2～3个，短果枝留1～2个。李树的外围、上部宜多留果，内膛、下部宜少留果。
三、控制新梢棚室李树的新梢长至15～20厘米时，要进行多次摘心，过密者疏除。谢花后10天喷布15%多效唑300倍液一次，能有效地控制新梢生长，节约营养，提高座果率。
四、提高品质设施条件下光照差、湿度大、产量过高等因素常常导致李的果实含糖量降低、风味变淡、着色差。提高其果实品质的管理措施主要有：
1、积极改善光照在棚室内可采用吊果枝、合理修剪、铺反光膜等措施改善光照。①吊果枝。先用16号铁丝在棚内结成2米×2米的网格，距地面1.8米，用细绳把下垂的长果枝拉到树冠上，拉成斜立枝，或把长果枝调到缺枝空间，细绳系到铁丝上。②合理修剪。每个骨干枝延长头只保留一枝适当方向的一次或二次旺长新梢，其余疏除。回缩生长过旺的结果枝，果台梢前只留一枝平斜新梢。疏除无果枝。适当短截部分遮光新梢。③铺反光膜。通过吊枝和修剪，行间留出0.3～0.4米宽透光带，在透光带下铺1米宽铝箔单层反光膜。
2、增加昼夜温差果实着色至成熟期，白天温度适当高，夜晚温度适当低，保持15～18℃左右的昼夜温差，可促进糖分积累，有利于提高可溶性固形物的含量。
3、降低空气湿度李果硬核后采用通风降湿、膜下沟灌穴灌、适当提高棚温等措施，降低空气相对湿度，可提高果实蒸腾速率，促进糖分向果实运输，提高果实含糖量。
五、肥水管护
1、追施钾肥追施钾肥有利于提高果实品质。硬核期、果实膨大期株施尿素30克、磷酸二氢钾30克，有利于增大果个，提高果实含糖量。
2、适当控水在不影响果实发育的前提下，适当控制棚室李树的浇水，有利于提高其果实含糖量，增加果实风味。
3、叶面追肥花后两周叶幕形成后，开始叶面喷施0.2%尿素和0.2%磷酸二氢钾，每10天一次，有助于缓解新梢生长与坐果对养分的竞争，提高座果率。
六、科学采收李果成熟不一致，适宜分期采收。能够采收的果实按成熟度可分为可采期、适采期、成熟期，一般应在适采期采收，这样即能保证果实品质、风味，又能保证其良好的贮运性。李果含水量高，稍有损伤极易腐烂，采收时要由外向内逐枝采，对果实要轻拿轻放，避免刺伤、捏伤、挤伤。

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