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金煌芒果实套袋效果对比试验
金煌 芒 是 百色市1999年引人的适合高接换种的 芒果良种，该品种树势强，树冠高大，3月中旬至4 月上旬开花，7月中下旬成熟，果实大，长椭圆形， 一般单果重700-1500g，耐贮运，品质佳。但果实 生长期间，易受到细菌性角斑病、炭疽病、瘦蚊等 病虫的为害，造成果实外观欠佳、商品果率不高。 笔者结合自治区“优果工程”建设的要求，于2003 年5--7月进行了金煌芒果实套袋对比试验，筛选出 能提高金煌芒果实外观和品质的套袋材料。
材料与方法
.1 材料 供试 果 园 位于广西百色市水果办永乐芒果园和 广西百色市右江区三中芒果园，品种为1999年高接 换种的金煌芒树，树冠直径2.5-3.5m，树势大致 相同，面积5亩。套袋材料为:白色单层纸袋;外 黄内黑双层纸袋;外黄内黑单层复合纸袋;自制报 纸袋。袋边有细软铁线，方便操作，扎紧袋口。
.2 方法 试验 设 5个处理，处理1:白色单层纸袋;处 理2:外黄内黑双层纸袋;处理3:外黄内黑单层复 合纸袋;处理4:自制报纸袋;处理5:不套袋(对 照)。3次重复，共15个小区，每小区10株树。在 套果前对试验果园进行全面喷洒2.5%的敌杀死 1500倍液和施保克800倍液，待果面药液干后，每 个处理在树冠相同部位选择发育正常大小一致的果 实，进行套袋。套袋时间为2003年5月8-12日。 于2003年5月23日、2003年6月3日对全部套袋 果各调查1次转色情况和好果率;2003年7月15 日采后进行全面观测套袋果的转色情况、好果率、 单果重、可溶性固形物，测定结果见表1
以上浏定结果为平均数
2.结果分析
21 对金煌芒果实转色的影响 试验 结 果 表明，不同套袋材料对金煌芒果实转 色有不同影响，套袋n 天后，各处理均不转色，为 青绿色;21天后处理2已转为浅黄色，其余的处理 不转色。2003年7月15日采果后的测定表明(见 表2)，处理2为金黄色，转色明显;其次为处理3, 转浅黄色但不均匀，处理1、处理4与对照相同， 基本不转色，外观色泽为青绿色。
2.2 对金煌芒果实好果率的影响 不同 套 袋 材料对金煌芒果实好果率有明显的影 响，采收后，与对照相比，处理2效果最好，好果 率达82.096;处理1和处理3差异不明显，分别为71.8%和71.9%;处理4效果稍差，为56.1%;对 照为31.1%0 2.3 对金煌芒果实增重的影响 从 表 2 中看出，不同材料的套袋对金煌芒的增 重也有影响，增重最多的为处理4，平均单果重为 998.58比对照增重了8.38，其余的分别比对照增重 依次为:处理2为7.58;处理3为5.0g;处理1为 3.3g.
2.4 对金煌芒果实可溶性固形物含里的影响
从 表 2 中看出，不同材料的套袋对金煌芒的可 溶性固形物含量影响不大，处理1比对照多了0.7 个百分点，处理2多了0.3个百分点，处理4少了 0.1个百分点，处理3与对照相同。从总体来看， 各个处理的金煌芒风味仍然较好。
以上测定结果为平均数
3 小结
3.1 从试验结果看，采用外黄内黑双层纸袋对金煌 芒进行套袋效果最好，能够提高金煌芒果品的外观 和品质;白色单层芒果纸袋和外黄内黑单层复合纸 袋虽然也能提高金煌芒果实好果率，但转色不理想， 外观欠佳。
3.2 进行金煌芒果实套袋时间应该更加提前，在百 色地区最好在4月下旬进行，5月1日前完成。 3.3 套袋时要注意扎紧袋口，避免雨水流人，以提 高果实好果率。 3.4 要求套袋前对果园全面喷药，果实药液干后及 时套袋，最好当天喷药当天套完。
黄战威‘ 岑贞革‘ 陈显双2 (1 广西百色市水果办，533000,“广西亚热带作物研究所，南宁530001
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