鸭跖草的食疗价值

2012/5/15 20:04:05

鸭跖草又称鸡舌草、碧竹草、耳环草、竹叶菜、竹叶水草、碧蝉花。我国大部分地区均有分布。春季或夏、秋季采收。洗净鲜用；夏、秋季采者，亦可晒干备用。 [性能]味甘、微苦，性寒。能清热，解毒，利尿。 [用途]用于温热病气分实热，发热口干，或表热证发热；咽喉肿痛，痈肿疮毒，或毒蛇咬伤；痢疾；热淋，小便短赤，或水肿，小便不利而有热者。 [用法]煎汤，绞汁服，或拌食。 [附方] 1、薄荷鸭跖草汤：薄荷10g，鲜鸭跖草30~60g，芦根50g。加水煎汤服。 本方能解表清热。方中以薄荷疏散风热，鸭跖草、芦根清热退热，芦根兼可生津。用于外感风热，发热口渴，微恶风者。 2、鸭跖薄荷汁：鸭跖草120g，鲜薄荷60g。捣烂，绞取汁液，每次服1杯。亦可用凉开水适量兑匀，频频含咽。 本方以鸭跖草清热解毒，薄荷利咽喉。均用鲜品，效力尤佳。用于咽喉肿痛、梗塞不利属热证者。 3、鸭跖车前蜜汁：鲜鸭跖草、车前草各100g。捣烂，绞取汁液，加蜂蜜调服。 方中两者均能清热利尿、通淋。用于湿热小便不利，或热淋，小便短赤。 （来源：）

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