海藻素的可利用空间

2012/5/18 9:42:39

　　海藻素（seaweeds）对园林绿化行业内人士还较陌生，因至目前，在整个农、林、园艺方面尚在开发利用的初级阶段，近几年中已得到多方关注，且正在掀起热浪。

　　海藻素在园林上应用的前途，首先要了解其基本特性：海藻素含有多种植物生长调节素和矿质元素、螯合金属离子以及海洋生物活性物质，如细胞激动素、海藻多糖……可促使植物细胞快速分裂、植物快长、增强新陈代谢、提高抗逆性（如抗干旱）、促进孕蕾开花，尤为重要的是藻红素和藻蓝素，其辅基是吡咯环所组成的链，分子中不含金属，与蛋白质结合在一起，藻红素主要吸收绿光，藻蓝素主要吸收橙黄光，它们能将所吸收的光能传递给叶绿素而用于光合作用，这点对治理或改善园林绿化植物的黄化也有重要意义。另外，海藻素还能改善土壤结构、水溶液乳化性、减低液体表面张力，可与多种药、肥混用，能提高展布性、粘着性、内吸性，而增强药效、肥效。另在植保方面可直接单用，也有抑制有害生物、缓解病虫危害的作用，如与其他制剂复配，还有增效作用。

　　今年3月，在上海国际展览中心举行的中国国际农化植保展览会上，唯一专题报告就是“海藻素在农、林、园艺业方面的应用”，城市绿化建设有关部门、业务人员正在尝试这只“螃蟹”（海藻素），开创新的技术成果。

　　海藻素的来源，是从海洋植物——海藻（algaes）中提取的。海藻是无胚、无维管束、叶状体孢子植物，种类极多，海藻是藻类的总称或简称。有单细胞和多细胞群体等各种形态，植物体大小从几毫米至几米，长度最长可超过60米，有丝状体、叶状体、囊状体和皮壳状体等形态。色素主要有4类：叶绿素、胡萝卜素、叶黄素和藻胆素。其个体生活史是由孢子或合子开始，不在母体内发育成多细胞胚。海藻中人们最熟悉的如石花菜和海带。

　　海藻素的历史，中国自20世纪50年代末开始从海藻之一的海带中提取褐藻胶、甘露醇和碘，进行综合利用研究；至60年代后期投入工业性生产。海藻加工产品主要有红藻胶质制品和褐藻胶质制品两类，均有广泛应用价值，如从石花菜、江蓠、海萝、角叉菜、帚状叉菜等红藻中提取的红藻胶，从昆布、海带、鹧鸪菜等褐藻中提取的褐藻胶，均可制成琼胶、凝胶等，在生物科学、医药、食品工业方面都是不可替代的物资产品。有的还专用于印染工业，制造驱除人体寄生虫药剂的主要成分。它既可作为稳定剂、增稠剂、凝聚剂，又可作为乳化剂、展布剂、粘着剂以及崩解剂，都有良好的性状，可广泛用于人们生活、医药卫生、国防工业和农业等方面。上海园林科学研究所闻风而动，已与某先行单位取得联系，合作开发，在园林绿化植物的养护上，对园林绿化有害生物的治理，先行试验，再予应用推广。

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