酸豆与黄槐的介绍

2012/8/29 17:45:15

近日,辰山植物园热带花果馆内高大的酸豆树上朵朵黄花绽放,如彩蝶在花枝上偏偏起舞。不远处的黄槐也是鲜艳的亮丽黄花开满枝头,在翠绿的树叶丛中分外醒目。
  酸豆(Tamarindus indica),别名酸角、酸梅、罗望子。豆科酸角属,常绿高大乔木,偶数羽状复叶互生,小叶10-20对;总状花序生枝顶,花萼狭陀螺形,黄色,檐部4裂,花瓣黄色,杂以紫红色条纹,仅后方3片发育,倒卵形,边缘波状,前方2片退化呈鳞片状,藏于雄蕊管基部;荚果长圆柱形,不开裂,褐棕色,常不规则缢缩。原产非洲,现各热带地区均有栽培。
  酸豆为著名的经济植物,全身都是宝。树形优美,观赏性强,其树冠大,抗风力强,常种于海滨地带;且其材质优良,常用于建筑和高档家俱,被称为珍贵的“马德拉红木”。此外,其果肉可生食或熟食,亦可制成各种调味酱或泡菜,味酸甜,消胃火,解暑热;果汁加糖水为极好的清凉饮料;种仁含有琥珀酸,榨油可食;果实可入药,有驱风和抗坏血病之功效;酸豆的叶、花、果实均可用作染料。
  黄槐(Cassia surattensis),别名黄金凤、豆槐等,为豆科决明属的小乔木,偶数羽状复叶,叶柄及叶轴上有腺体,总状花序长5-8厘米,花朵繁多,花黄色,花瓣5,近等大,荚果。原产印度、斯里兰卡、东南亚等地。黄槐枝叶茂密,树姿优美,花期长,花色金黄灿烂,为著名庭院观赏树种。