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苹果贮藏期主要病害及其防治方法
2012/8/31 21:18:03
1、轮纹病:为真菌病害。在果实生长期侵入,采摘时尚未表现出症状,带有病菌的果实,在贮藏期逐渐表现出典型危害状。此类病害一般在贮藏30天内陆续出现。果实感染病菌后,患处有淡褐色同心轮纹,病部稍隆起,贮藏期高温多湿则发病重。生长季节应加强喷药防治。
2、青霉病:致病菌主要经伤口侵入,病果和健果接触,菌丝可侵入健果。病菌产生果胶酶和毒素,很快使果肉软腐,病菌在0℃条件下仍能缓慢生长,塑料袋袋装果发生多。
预防方法:采摘、分级、搬运、贮藏过程中,避免碰伤、刺伤、挤压伤,对伤果要捡出,发现烂果及时清除。
3、炭疽病:真菌病害。生长季为雨水传播,高温多湿条件下发病严重。开始呈褐色小点,逐步扩大成同心轮纹状斑,病部稍凹陷,有苦味这种病害为田间侵染病菌,生长季节应加强喷药防治。
4、斑点病:发生在果实表面的生理性病害。主要是由于果实采前缺肥(特别是磷)和果实采收过早引起的。开始时呈各种颜色的斑点,绿色品种为褐色斑点;红色品种为黑色斑点。病菌易在斑点部位侵入,使果实腐烂。预防办法,应在田间增施磷肥,清除早期落叶病,制止早采。
5、虎皮病:又名烫伤病,为生理病害。发生在长期贮藏及冷转热的过程中。病斑呈褐色斑块状,一般发生在娇嫩的绿色果面上,红色面较晚发生。防治方法主要是增施有机肥,不偏施氮肥,适时采收;贮藏后期防止窖温过高,保持窖内通风良好。
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