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慈菇
学名：Sagittaria sagittifolia
别名：茨菰、燕尾草。
科属：泽泻科、慈菇属。
形态：多年生水生草本，株高可达2m。地下具根茎，其先端形成球茎即慈菇。叶基生，具长柄，叶形变化大，通常呈戟形，全缘。总状花序轮生于总梗，组成圆锥花丛，雌雄同株异花，花期夏秋。
原产地与习性：原产我国，南北各地均有分布，南方栽培较多。适应性较强，喜阳光，多生于稻田池塘、湖泊或沼泽地，在富含有机质的黏质壤土中生长最好。
繁殖：用播种或分株繁殖。图7-121慈菇
用途：可种植于池塘，净化水面，点缀水景，亦可盆栽观赏。地下茎可作蔬食。种子可食用，全株入药。
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