核桃的生长习性及用途介绍

2012/9/1 18:44:40

核桃别名胡桃、羌桃，落叶乔木，树皮灰白色，幼枝光滑，老枝深纵裂，芽叠生，小枝粗，髓心片状分离。单数羽状复叶，互生，小叶5～9枚，椭圆形或卵形，无柄，全缘或有粗浅锯齿，先端尖，基部圆形。花单性同株，雄花柔荑花
序，下垂，雌花序穗状，顶生。果实近球形，外果皮肉质，灰绿色，内果皮木质化，表面有凸凹皱褶及二条黄褐色纵棱。花期4～5月，果熟期10月。
（1）生长习性
原产伊朗。现我国各地广泛栽培。喜阳光，宜栽培于肥沃、湿润的砂质壤土。也喜欢肥沃、湿润、排水良好、土层深厚的中性土或钙质土。耐热、怕涝、稍耐盐碱。
（2）繁殖方法
用播种法，也可嫁接，但因含单宁物质多，嫁接要求操作熟练，技术娴熟，播种可鲜播和干播。前者果实成熟落下后，即开沟播种，春天3～4月发芽。后者果实成熟采摘后晒干，挂在屋内贮藏，不能
受潮。春天开沟点播，4～5月可出芽。
（3）栽培管理
2～3年生苗木移植成活率高，移植时间在春季3月下旬，每年可施厩肥、绿肥。幼苗期间，多注意中耕除草。
（4）绿化用途
核桃根深叶茂，寿命长，生长迅速，是良好的庭荫树。也可用作行道树。核桃仁可榨出高级食用油及工业用油，而且核桃仁营养丰富，是优良的干果。

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