鱼腥草怎样种植

2012/9/7 11:47:24

鱼腥草，学名Houttuyniacordata Thunb．，即侧耳根，属三白草科美人蕉，味微辛，性凉，入肺经，对流感病毒、肺炎细菌有表面化制约效用，具备清热、除毒、住进排尿、镇痛、止咳、驱风、顺气、健胃等成效。其嫩茎、嫩叶凉拌或煮汤余味道鲜美，常食可预防流感、肺炎、皮肤病等多种恶疾，是一种药食兼用的催进健康菜蔬。会泽县栽培和食用鱼腥草历史年代久远,常年栽培平面或物体表面的大小200公顷左右，总产值750万元，产品经昆明等地的成批出售市场销往全国各地，享有颀长的声望名誉。现将其无公害栽培技术总结概括如下所述，以供参照。
一、选地整地
1．地块挑选 挑选坦缓、水的源头丰足、排水灌溉便捷、耕层深厚、生土结构相宜、理化性状令人满意、肥力适中，合乎GB/T18407.1--2001要求，土质为保肥土壤或沙保肥土壤的地块。
2．精密细致整地 选好地块后，肃清杂草、碎石，耕地深度晒垡。栽植前耕翻耙平，施足圈肥，做到地块疏松、肥沃、平整。
3．施足圈肥 栽植前，每667平方米平均施肥经充分腐熟的农村肥4000--5000kg、草木灰150--200kg(或硫酸钾15kg)，耕翻1次，深25--30cm，使肥料与生土充分混合。
4．科学作畦 对症下药作畦，低洼地和冷浸地做成阳畦，高地做成平畦，畦宽1.5--2m。
二、栽培技术
1．栽植时间 普通在春天晚霜终了后栽植。
2．蕃息形式 普通认为合适而使用球茎施行无性蕃息。
3．栽植办法 挑选肥大健壮的种茎，用消毒好的刃具切成5--10cm长，保障每段有3--4节。在畦面上开宽15cm、深20cm的栽植沟，将种茎按5cm的株距平放于沟内，覆6--7cm厚细土。生土潮湿润泽的不需浇水，生土干燥时适合时宜灌水，15--20d即可萌发发掘出来的。
三、农田管理
1．水肥管理 整个儿生孩子期内适合时宜排水灌溉，维持生土潮湿润泽而畦面不积水。前一阶段不需追肥，茎叶成长盛期每667平方米适合时宜追施硝酸铵10--15kg。整个儿生孩子期严禁浇灌被污染的脏水，严禁使用垃圾、污泥、未经无坏处置的人(畜)粪尿、硝态氮(硝镪水铵等)和以硝态氮为原料的复(混)肥，采摘收获前30d内禁施不论什么肥料。
2．病虫害防治 鱼腥草稀少发害病虫害，普通不需药剂防治。
四、适合时宜采摘收获
采嫩茎叶食用的，4--十月均可采摘收获，可多次采摘收获。以球茎作产品的，从夏到冬均可依据市场需要陆续采摘收获。采摘收获后洗净，扎把上市。贮运时期，合适浇水保持新鲜。加工、贮运过程务必维持产品保洁、卫生，保证达到GBl8406.1--2001的要求和国度食物卫生标准。

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