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花椒树的种植
花椒属芸香科花椒属植物，有温中散寒、燥湿杀虫、行气止痛的成效，仍然关紧的食物调味原料。它喜太阳光、耐干旱、瘠薄，尤其相宜于梯庄稼地、边隙地、野地、果园周围等栽植。是一种集生活习性效益与经济价值于一体的兼用树种，是西部干旱田区实行“退耕还林”工程的理想树种。现依据三原县西阳镇高贺村人民近几年在实行“退耕还林”中的实践经验，总结概括花椒的栽培技术要领如下所述，以供参照。
一、花椒树的栽植
1.栽植时间
春天和秋天均可栽植。春栽于生土融化解冻后至树木幼株萌芽向前迈进行；冬栽于落叶后至上壤冻结向前迈进行。栽植宜在秋天或雨后行。
2.栽植疏密程度
为了易于采摘收获，株行距为1.5×3.0米。
3.树木幼株挑选
选用苗高60厘米以上，地径0.6厘米以上，具备3条以上10厘米长侧根，无病虫害，和机械毁损的优质壮苗。随起苗、随运送，树木幼株出圃时打捆后用分子化合物塑料袋包装，运送途中遮篷布，尽有可能减损水散布发。经长途运送的树木幼株抵达后在清水中泡在水中24钟头，使吸足养分，再用扎根粉处置。
4.整地形式
荒山造林，认为合适而使用鱼鳞坑反坡阶整地，栽植坑为50×50×40厘米，外沿凌驾30厘米。退耕地修集雨坑，将层式梯田隔成小方块。土埂子高30厘米，宽30厘米。以栽植点为核心施行挖土，逐层向外扩张，将挖出的熟化了的土壤集中堆放，用土壤堆成外高核心低的漏斗式集流面，在坑穴核心挖60×60×50厘米的锅底状植树坑，将熟化了的土壤回填植树坑内。最终将集流面夯实拍光。
5.做泥锅
在地头挖一土坑，填细土，用水拌和成泥浆水，栽植前将树木幼株根泡在水中在泥锅内。
6.定植
栽植时将泥浆水蘸根的树木幼株置于坑穴，扶直树干，严明依照“三埋两踩一提苗”的步骤栽植。栽植深度以比树木幼株原土痕深2～3厘米。栽后浇定根水，水渗完后封土。定杆于地面5-10厘米处。
7.覆地膜
以定植苗为核心，将四周围耙细做成浅锅状，并遮盖80-100厘米见方的地膜，因此达到补水、增温的效果，以利树木幼株成长。
8.覆土球
冬栽树木幼株，在平茬后的剪口上覆细土，使树木幼株剪口不外乎露，成土球状。
二、花椒树的管理
1.修整树穴
寒冬防冻而在主干处堆的土球，空气温度回升后要趁早刨开。并从新修整树盘。要适合时宜松土闭墒，保障花椒小树苗发后有足够的养分。
2.浇水
浇好过冬、萌芽，果实生长时间三次水。应合适上肥料浇水，以充分施展肥效，增进植株成长发育。成活后在五月份儿和六月份儿各浇水1次，同时追施小量氮肥。七月每月前十天往后应休止上肥料、浇水，免得二派生的长，影响果实发育和枝子过冬。
3.上肥料
幼树每株施农村肥5-10千克，硝酸铵0.5-0.15千克，磷肥0.1-0.2千克；6-7年生树，每株施农村肥15-20千克，硝酸铵0.5千克，磷肥1-2千克。花信、果实体积增大期要酌情施化肥，以增长坐果率和增进果实成长。
4.扫除净尽杂草
花椒根系浅，杂草与花椒争肥争水现象相当严重，故有农业生产谚语“花椒不锄草，当年就衰朽”讲法，尤其是在1-3年生幼树期，为花椒定植后的缓苗期，应趁早扫除净尽杂草，以增进树势壮健成长。
5.整容修剪
栽后当树木幼株高60厘米以上时，趁早定干50-60厘米，不适宜过低或过高，过低不方便管理，过高有弊于树体成长和树干上部扩张。
整容以天然开心形为主，普通留主枝5-7个，每个主枝上再选留2-4个侧枝。最后结果树修剪以疏为主，疏除病虫、交错、层叠、密生、徒长枝，去强留弱，交叉占空，做到树干上部里外留枝平均，通风透光，立体最后结果。
6.病虫防治
从开春就要着手注意病虫测量报告、趁早防治。主要病害有锈病和褐斑病，其防治处理办法主要是趁早喷射散落多菌灵等。虫害主要有腻虫、星天牛和凤蝶。腻虫主要在花信及果实生长时间发生，喷2.5％的敌杀害4000倍液防治；凤蝶可用50％敌百虫1000倍液喷射散落。星天牛蛀食枝干，防治星天牛主要是直接向其隧道插进去毒签，用注射器向蛀孔中灌注800倍甲胺磷，也可认为合适而使用捕猎成虫，用铁丝钩杀幼虫。
三、花椒树的繁殖培育
1.胚珠采摘收获
普通8-九月份儿是花椒收获的季候，也是花椒育苗采集植物的种子的很好机会。现时推广的品种主要有大红袍（兽王头）、小红抱、金子椒、油椒等。采集植物的种子树应挑选树势精壮、壮实多、质量良好的中龄树。采摘收获时选用成熟充分、果实外皮紫红，胚珠表面蓝黑色、丰满、无病虫的花椒作种用。
2.胚珠处置
新采的胚珠，先用清搅动选取去秕籽，而后用温水配合制造成1％的碱水或1％的洗衣粉溶液，泡在水中2天（用水量以漫过胚珠为宜）。反反复复洗搓种皮上的油脂，直到胚珠外表呈浅灰色的颜色截止。捞出后用清水冲洗整洁种皮上的碱液，拌入草木灰即可下种。
3.培育幼苗的场所挑选
花椒从幼苗着手就要求太阳光丰足，培育幼苗的场所地应挑选背风、向阳，土层深厚、肥沃，排水令人满意的沙质生土为好。播前精密细致整地，打碎土块，做到上虚下实。接合深翻整地，每亩施入腐熟的有机肥4000-5000千克，硝酸铵8-10千克，过磷酸钙30-40千克，草焦炭50千克或硫酸钾10-15千克。在精密细致整地的基础上做畦，畦宽1-1.2米，畦长6-10米。
4.下种办法
在准备好的育苗畦内开沟，沟间距20-25厘米，为深4-5厘米，沟宽8-9厘米，沟底踏平，将胚珠平均撒入沟内，沟上培土，翌年开春后，查缉滋芽事情状况，当小量胚珠动土时，刮去上部覆土，留下部覆土3-4厘米，当胚珠80％以上破口时，再刮一次土，留1-2厘米。每亩下种量5-6千克。播期应在生土封冻前，普通在十月中旬至十一月每月前十天，花椒产区可在八月中下旬至九月每月前十天采集植物的种子后迅即下种。
5.苗期管理
花椒秋天育苗，胚珠发掘出来的时间长，较春播露苗早，因为这个，在干旱田区或培育幼苗的场所生土粘重的地方，播后可认为合适而使用地膜或麦草遮盖，干旱时可喷泉，但不可以大水粗放的灌溉，常常都维持培育幼苗的场所生土潮湿润泽。
花椒露苗后的管理：①间定苗，当幼苗长到3-4厘米高，有3-4片真叶时施行间苗，当苗高达到10厘米时定苗，苗距5厘米左右，每亩留苗2-3万株；②趁早灌水排除积水；③适合时宜追肥，促苗早发；④中耕松土，改善生土通透性，扫除净尽培育幼苗的场所杂草；⑤防治病虫害，保障花椒幼苗壮健成长。
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