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红香椿种植
香椿属优质菜蔬，分为红，褐，青三种，红香椿最佳。红香椿是临朐的独特的风格产品，已有上千年的栽植历史。因为特别指定的地理背景和气候学因素，出产非常多的红香椿特色独有特别，具备香气浓重，质脆多汁，香美可口，营养浩博，富含氨基酸，维他命，碳水化物，及铁，钙，锌等微量元素，营养非常浩博。
一、选育
红香椿胚珠为鸭子蛋圆形，扁平，浅褐色或棕色，一端有膜质长翅，胚珠生存的年限仅7个～8个月。要求胚珠丰满、无杂质、无霉烂、无病虫害、新奇、滋芽率高的新种，隔年的陈种不滋芽，不可以用于育苗。
要选用嫩芽红（紫）色，香味浓重，苦味轻，小叶和叶柄宽厚、肥大、茁壮，叶片无茸毛、有光泽、纤维少、质脆嫩、含油质多，腋芽萌用力强，采摘收获期早，产量高的优种。河南的红香椿是到现在为止公认的良好品种。
二、整地
1．选地：育苗地应挑选坦缓，土质疏松肥沃，排水灌溉便捷的沙壤或保肥土壤，其地温回升快，有帮助香椿滋芽发掘出来的。
2．上肥料：667平方米施优质农村粪肥000千克，过磷酸钙或磷酸二铵40千克。为了避免病害，667平方米施50％多菌灵3千克、黑矾10千克施行生土消毒，而后深翻，整平坦的土地面。
3．做畦：低洼地做阳畦，普通地做平畦，畦宽80厘米～100厘米，畦长可依据地形具体事情状况而定。
三、胚珠处置
1．用种量：每667平方米育苗需种5千克。
2．催芽：下种前5天，施行胚珠催芽处置。先用手搓去胚珠的翅膜和蜡质，筛除果柄和果壳、扫除净尽杂质，而后行漂洗。漂洗时要多用手洗搓，洗搓到种籽没有粘滑感受、水中没有白的颜色泡沫儿截止。漂洗时还要用笊篱将秕籽和杂质撇捞整洁。而后放入25℃～30℃温水，泡在水中12钟头～18钟头，用水量为种量的2倍～3倍，捞出后淋去水份，将胚珠与湿细沙1：3混合，用整洁湿纱布下铺上盖，置于25℃左右处催芽，当胚珠有1/3裂嘴露白时即可下种。
四、下种
1．下种时间：相宜香椿胚珠滋芽的地温是12℃，播期普通以清明节前后为宜。
2．下种办法：红香椿胚珠顶土有经验弱，下种不适宜过深。播前先将畦面整平，用脚踏一遍，按行距35厘米开沟，沟深4-5厘米，将催好芽的胚珠用草木灰拌匀后平均撒在沟内。胚珠距离2厘米～3厘米，在胚珠上平均遮盖1厘米厚的细土，最厚不超过2厘米。而后撒甲铵磷毒饵，每667平方米用甲铵磷200克，拌5千克饵料，避免地下害虫。播后勿用脚踩，并保障覆土平均，以防幼芽顶土艰难。
3．播后用稻草或杂物遮盖补水，以利露苗；有条件的可以用分子化合物塑料薄膜遮盖好。
五、播后管理
1.下种后，在空气温度20℃以上时，普通12天左右露苗。幼芽出齐后，此时要禁止浇水并趁早揭去遮盖的杂物或地膜，以利幼苗发掘出来的。
3.中耕除草：中耕普通与除草接合施行，中耕务必趁早。每逢畦灌或下雨后，当土埌湿润程度相宜要趁早施行中耕，以减损养分蒸发，防止生土显露出来土地板结和龟裂现象。中耕的深度：青苗时普通2-4CM，树木幼株大时渐渐加大深度到7-8CM。
4.追肥：氮的追肥期普通应从幼苗前一阶段着手弟一次往后几次追肥要从幼苗期后半期到速生期中期为多。用磷酸二氢钾施行根外追肥。追肥回数每年3-4次。间隔期每隔2-3周。
5.降低温度处理办法： 在夏、秋两季空气温度较高，要适合时宜施行遮荫，遮荫适光度的体积和庶荫时间的参差，对树木幼株品质都有表面化的影响。普通的透光度为1/2-2/3左右，遮荫的时间宜短，最好是每日前半晌10时着手遮荫，后半晌4-5时敞开荫棚。
六、间苗与移植
间苗：间苗普通是在幼苗期的前一阶段，当幼苗展开3-4个(对)真叶，相互遮荫时着手间苗。第二次普通与首次相隔10-20天，最终一次间苗叫定苗，普通宜在幼苗期的后期，以株距3-5厘米定苗为宜。每亩可以出圃标准小树苗1万株左右。移植：秋末冬初就可移栽。
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