太子参栽培技术

2012/9/7 11:48:19

皇太子参为石竹科植物异叶假繁缕（Pseudostellaria heterophylla）的干燥块根，又名童参、孩儿参。具益气健脾、生津润肺之功能。主产江苏，福建、安徽、浙江、山东有栽培。
（一）形态特点标志
积年生草本，株高10厘米～20厘米。块根大多数，肉质、纺锤形，外皮蜜色，疏生须根。茎陡立，近方形，节略体积增大，节间有两行短柔毛。叶对生，近无柄，下部叶匙形或倒叶片形状，上部叶卵状叶片形状至长卵形，长约7厘米，宽约1厘米；茎顶有4片大形叶状总苞。花腋生，二型：茎下部靠近地面的闭锁花小形，紫色，萼片4，合拢、无花瓣，雄蕊一般2；茎顶部着生平常的花1～3朵，形大，白的颜色，等片5，花瓣5，倒卵形，雄蕊10，花柱3，子房上位。裂开果近球形，熟目前垂，出现裂缝。胚珠7～8，扁球形，紫褐色，表遮挡面部的东西疣点。花信4～五月，果期5～六月。
（二）成长习惯
皇太子参多半野生于阴湿山坡的喷出岩缝子和枯枝落叶层中，喜疏松富含腐殖质、排水令人满意的沙质保肥土壤。相宜于柔和潮湿润泽气候学，在旬均匀10C～20C 的空气温度下蓬茸，忌炎夏高温强光曝晒，当空气温度达 30C以上时，植株成长停滞。六月下旬植株着手干枯萎缩，进入了休眠越夏。皇太子参耐寒性强，在一 17C的空气温度下可安全过冬。喜肥，怕涝，积水后容易烂根。
胚珠不适宜干燥久放，宜随采随播，且务必满意一定的低温条件下能力萌发，所以在天然条件下，春天能力见到实生苗。由种参长出的无性苗亦于春天露苗。露苗后，植株成长渐渐加快，地上部形成分枝，叶片增大。球茎具“茎节扎根”的特别的性质，并随着地上部的成长，体积增大成纺锤状的块根。
皇太子参从春天露苗至夏天倒苗，生长总日数为4个月左右。
（三）栽培技术
1．选地、整地 挑选肥沃疏松、排水令人满意、含腐殖质浩博的沙质保肥土壤。忌连作，前茬以红苕、菜蔬等为好，破田以向北、向东者为宜。
普通在早秋作物收获后，将土地耕翻，重施圈肥，肥种以农村肥为主，且应充分腐熟。楼细耙匀，作成1．2米～1．5米宽、20厘米高的畦，畦面维持弓背形。
2．蕃息办法 可分为有性蕃息和无性蕃息。有性蕃息因果种难育，当年产量又低，故出产上以无性蕃息为主。
下种时间以十月下旬前为宜，过迟则种参因空气温度减退而着手萌芽，种植时易碰伤芽头，影响翌年露苗。种参应选芽头完整、参体肥大、无伤、无病虫害的块根。种植时，先在整好的畦面上横向开13厘米左右深的条沟，而后将种参按株距5厘米～7厘米斜栽沟内，要求芽头朝上，离畦面6厘米，芽头位置在同一水准上，习称“上齐下不齐”。而后按行距（沟距）15厘米再开第二条沟，并将后一沟的土覆在前一条已排好参的沟内，再行排参，依此按序施行。栽完一畦，稍加镇压，并将畦面整成弓背形。每 1000平方米用种量60千克～80千克。
3．农田管理
（1）避免人畜踩踏：栽后当年不露苗，要维持畦面平整，防止人畜蹂躏，否则易导致部分短期积水，使参根糜烂，最后造成缺苗减产。留种地越夏时期更应避免踩踏。
（2）除草、培土：二月每月前十天，幼苗发掘出来的时，成长不迅速，过冬杂草繁生，可用小锄浅锄一次，往后见草就拔。同时接合收拾畦沟，将畦边垮塌的土撒至畦面，或用客土培土，培土厚度以不超过2厘米为宜。五月每月前十天后，植株早已封行，除开拔掉除去大草外，可休止除草。
（3）追肥：皇太子参生长时间短，主要以圈肥为主，尤其是后期，如追肥不合适，多施氮肥可造成茎叶徒长，影响产量。如幼苗软弱无力，可在四月每月前十天每1000平方米施入腐熟的饼肥40千克～50千克，并随即浇水。
（4）排水灌溉：皇太子参怕涝，雨后畦沟务必排水顺畅。在干旱少雨时，应注意浇水，以维持畦面潮湿润泽，利于发根和植株成长。
4．病虫害防治
（1）病毒病：遭到杀害植株叶片皱缩和花叶，植株早枯，块根细而小。应综合防治：注意防治腻虫；选无病株或实生苗留种；倒茬。
（2）叶斑病：多发于春夏多雨季候，为害叶片，严重时植株干枯焦黄而死。普通在发病开始的一段时间用1：1：100的波尔多液，每隔7～10天喷施一次，或用65％代森锌可湿性散剂500～600倍液喷雾防治。
（3）切根虫、蛴螬、叩头虫：幼虫咬食块根或根茎，尤以块根体积增大，地上部将要干枯萎缩时为害严重。可配备敌百虫毒饵于黄昏撒到田地里诱杀。
（四）采摘收获与加工
六月下旬，植株干枯萎缩倒苗时，除种子田外，即应起挖，收获当时的需要选晴天，洗净泥巴，置开水中烫2～3分钟，捞出曝晒至半干，搓去须根，并堆起来使之回潮，再晒至全干。此法所得产品习称烫参，也可不经水烫，起挖后，直接晒干，称生晒参。本品以身干、无庸根、体积平均、色微黄者为佳。
（五）留种技术
起参时，选参体肥大健壮、芽头丰满、无病虫害的块根作种参，并置室内阴冷处沙藏，常常维持潮湿润泽，要15～20天翻动一次，并防雨淋，忌在士敏土地上沙藏。直到种植时抽取并再次选拔。
也可认为合适而使用原地保种法，即在起参时，留出局部参畦不挖，并于五月每月前十天，参地内套作大豆或甘薯。待植株倒苗时，将畦沟中的土覆到畦面上，3厘米～5厘米。此时大豆或甘薯叶已布满畦面，既遮阳又可维持一定养分，利于种参越夏。
皇太子参胚珠滋芽有经验较强，但果实成熟后易出现裂缝，胚珠易散落，且胚珠蕃息成长不迅速，产地可利用天然散落的胚珠施行原地育苗。办法是，当参根收获后即施行上肥料、耕翻、整地作畦，栽上羅蔔、青菜等菜蔬，翌年前春胚珠滋芽露苗后，扫除净尽或收获地上作物，井施行间苗，除草等管理，五月每月前十天套作大豆等加以保苗越夏，秋季种植时即可收获作种参用。在种参匮缺时，常可用此法蕃息种参。

相关信息

□ 太子参栽培技术 2012-9-07

□ 太子参高产栽培技术 2012-9-07

□ 太子参高产种植技术 2012-5-10

□ 太子参的种植技术 2012-5-03

□ 关于太子参的种植技术 2012-4-30

□ 宁德太子参遭遇病虫害的警示 2013-6-05

□ 栽培技术 2013-6-30

□ 紫丁香栽培技术 龙柏栽培技术 2014-2-19

□ 魔芋栽培技术 2014-3-26

□ 白芍栽培技术 2014-2-19

□ 滑子菇栽培技术 2014-2-19

□ 水曲柳栽培技术 2014-2-19

□ 野鸦椿栽培技术 2014-2-19

□ 白蜡栽培技术 2014-2-19

□ 茶叶栽培技术 2014-2-19

□ 紫云英栽培技术 2014-2-19

□ 水蜜桃栽培技术 2014-2-19

□ 荷兰豆栽培技术 2014-2-19

□ 马齿苋栽培技术 2014-2-19

□ 乌柏栽培技术 2014-2-19