甜竹笋种植

2012/9/7 11:49:44

甜竹笋是副热带长年景长的技术作物，喜潮湿润泽又怕浸，我国长江以南地区各地均可栽种，特别土层深厚的山破田最为相宜，其主要长处是早生、快发、高产、经济贵重。普通栽种后第二年即可收获。三年进入了出产非常多期。近年来，出产实践表明，甜竹笋年亩产可达2500至5000千克， 高产的可达1至1.5万千克，经济收益可观。栽种甜竹笋是搞好多山地区农业结构调试，增加农夫收益的管用处理办法，其高产栽培技术如下所述： 　
一、整地定植
1、整地：挑选交通便利、土层深厚、疏松、肥沃、石砾含量少、偏酸性（ph4.5－6.2）的生土栽种。种前要各个方面深翻松土并开挖直径0.5米，深0.4米的苗穴，定植规格（株行距）普通为4×4.5米，也可依据土质肥瘠、采光事情状况合适稀植或单位面积栽种密度增加。每点施植物肥料25－30千克，土杂肥或火烧土3－5担，加数量适宜生石灰，待植物肥料腐熟沉实后栽种。低畦地苗穴不可以太深，最宜培墩种植。 　
2、定植：竹笋栽种的时间是每年清明前后，竹苗最好放在长逝川中浸养，待长出新根，才种植为佳。栽种时将竹蔸平放，竹杆与地面成45°－60°角，基部芽眼水准朝向两旁，维持根系舒展，回填松土，压实，深度以竹蔸离土面15－20厘米为宜，植后在竹苗顶部竹节内灌水，并盖上草皮土，淋足定根水。植后要维持生土潮湿润泽，如遇天旱，每2－3天要浇水一次。雨天要做好排水防涝，增强管理，避免人畜摇摆，发觉病虫应趁早防治。
二、农田管理 　　
1、上肥料：因为竹笋产量高，对肥料需要量较大。种后一个月可着手上肥料，每亩可以施草木灰250－300千克，土杂肥100－150担或禽粪250千克。与化肥交替运用为佳，首次每株可用复合肥25－50克（或碳铵混合磷粉比例1比1施行运用），为不损害幼根，认为合适而使用挖洞点施，放施后应复土，维持肥不失去效力。往后每月上肥料一次，肥量应视竹苗长势逐次增加，土杂肥可常常施，越多越好。 　
2、留苗：合理留好竹娘是蝉联高产的关键处理办法之一，竹苗种下后当年夏、秋天候着手发新芽（即生笋）吐出地面时，应挑选地势好，埋到坟墓里较深又粗又壮的竹芽留作竹娘待下一年生笋，每种一株竹留一株竹娘为宜，原种的竹苗应待下年夏天才可砍掉，往后每年都要留竹娘，留新去老，岁岁依是。 　　
3、清园：于每年11－十二月施行，主要砍除退化的4－5上年纪母竹及弱苗、萌条、锄去老竹头，避免竹蔸结盘，消弭枯枝落叶、杂草、杂物，如有退化开花竹，应整丛去除，各个方面翻土10－15厘米，翻开竹蔸土堆，让生土晒白熟化并减损过冬害虫和病原菌。 　
4、培土：留竹娘后即可着手培土，往后随着竹头扩张渐渐培土形成竹苗墩。竹笋出产非常多期后每年夏至前各个方面培土，可分2至3次施行，维持新生竹笋不露发掘出来的面为佳，竹笋能力鲜嫩，优质高产。 　　
5、翻土：竹苗墩在生笋期过后，大约在十一月底左右，把竹墩坭土翻下，让它冬眠晒日，增长生土保肥保水性能。待下一年二、3詜聕又可培土复活。 　　
三、病虫防治 　　
1、虫害防治：竹笋主要虫害是腻虫和蛀竹虫，腻虫每年发生十几代，且世代层叠，7－九月为出产非常多期，常群集于嫩叶背面吸食液汁，且易引动煤烟子病。防治上认为合适而使用挑治的方法，发生虫害竹园普通每年防治3－4次，即清明前，小暑至大暑，冬至前后各施一次药，如8－九月遇高温干旱气象需多施一次药。药剂可用25％的乐果乳油在竹身离地面第3至4竹节处涂一圈即可。也可用10％蚜虱净可湿性散剂3000倍液喷吐。蛀竹虫较少发生，如有也按以上办法处置或人工捕猎。
2、病害防治：甜竹笋常见病害有煤烟子病、锈病、叶枯病等，防治方法：（1）扼制竹林透光通风状态，竹冠过度交错层叠的应合适疏伐，保存妥当母竹株数。（2）在4－六月发病开始的一段时间感病枝叶砍下烧化。（3）各个方面喷吐25％敌力脱乳油2000倍液或甲基托布津1000倍液或波尔多液。 　
四、采摘收获
当竹笋顶端二片小叶长2厘米左右并反转时，即可采摘收获。收笋时用竹凿，翻开表层土，用力气凿断，但应谨慎不伤笋头（笋龙）以利再生。挖笋后隔时期再用土遮盖好竹蔸，普通早上取笋，黄昏覆土，让切面收干养分，避免糜烂。

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