形态:大型多年生水生浮水草本植物,作一年生栽培。全株具刺。根须状;根状茎,短缩。叶由短缩茎中抽出,初生叶箭形,过渡叶盾形,定型叶圆形,盘状,茎达1—1. 2m;叶面绿色,皱缩,光亮,背面紫红色;网状叶脉隆起,形似蜂巢。花单生,挺出水面,紫色或白色;花托多刺,形似鸡头;昼开夜合,花期7~8月。浆果。
原产地与习性:原产南亚、日本、印度、朝鲜,中国南北池塘中有野生。喜温暖水湿和阳光充足,不耐霜寒,宜肥沃土壤,适应性极强,1—3m深水或浅水,覆盖水面快。生育周期约为180~200d。
繁殖:春末夏初播种繁殖,可自播繁衍。
栽培:播种于浅水,以后随生长渐加深水位。叶发黄,长势明显减弱时,可在根际追肥。栽培管理简便。
用途:叶片巨大,花茎多刺,果形奇特,可水中丛植、片植用于水面绿化,还可缸栽。种子食用或入药。
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