金针菇种殖技术

2012/9/24 18:32:00

金针菇种殖技术一、改宽袋栽培为窄袋栽培
人们觉得,认为合适而使用25厘米×50厘米的分子化合物塑料袋栽培金针菇为好。但其实宽袋易感染杂菌,并且菇蕾不多时子粒体容易屈曲,影响产质量量,达不到盖小、柄长、色浅、肥嫩的要求。所以,仍然以17厘米×33厘米的分子化合物塑料袋为好。
二、改高压灭菌为延时不时压灭菌
金针菇在维他命B1、维他命B2含量浩博的培育分上成长速度较快,粉胞子数目较少。但维他命B1不耐热,在温度达到120℃以上时容易分解,所以培育分应施行常压灭菌。为了保证菌种不感染杂菌,可将灭菌时间由10~12钟头延长到13~18钟头。
三、改传统立式出菇为卧式两头出菇
装料后在分子化合物塑料袋两头接种并各留15厘米左右的分子化合物塑料膜,轻装轻压,而后扎紧袋口卧式安摆放置4层左右发菌。此法既可保障出菇品质,又可节约菇房平面或物体表面的大小,可使每平方米菇房产量增加70%以上。
四、改一次性解袋为扼制解袋
施行两头扎口闭合式发菌培育时,因为袋内氧气气液体浓度低,若按常理办法应等到菌丝成长成熟、吐出黄球时再解袋,这必然影响其成长。因为这个,要任何时间注意袋内菌丝成长事情状况,一朝菌丝成长不迅速,就要趁早解袋。但此时切勿所有撑开袋口,应酌情慢慢撑开袋口,等到菇柄长至8厘米左右时再将袋口所有撑开,以保障出菇过程中菇体所需的温度、湿润程度及氧气气的液体浓度。在这一过程中,应避免菇体被压迫而屈曲成长。
五、改听其自然菇柄伸长为红色弱光引诱
金针菇子粒体具备很强的慕光性,因为这个在菌袋发好菌上架往后,可以在两排墙的正当中上方,每隔4米左右吊装1个15瓦的红色泡子,泡子萌生的铅直光可引诱菌丝成束地向着光的方向横生。但此时应将户牖施行遮光处置,以防菇体乱长、倒伏和屈曲。
六、改出菇期乱加营养为科学使用
众多菇农在出菇期都要使用成长调节剂及其它培养基,以增进菇体成长,但往往因不能其法而效果不表面化甚至于制约菇体成长。
实践证实,出菇期喷施液体浓度为0.5%的三十烷醇溶液,可增加产量17%以上,但应加意运用液体浓度。采完两期菇后,再灌注稀释500~1000倍的粪肥水于袋中,可增加产量15%~20%。