李子的保鲜的方法？

2012/9/1 9:18:16

李子（读音：lizi）的保鲜的方法：

一、冷库贮藏。冷藏条件：温度为0至1摄氏度的温度条件下，可保存2至3个月。相对湿度为85％至90%，库内通风良好。李子（读音：lizi）进库前用甲醛进行空气消毒或采用仲丁胺薰蒸剂薰蒸，为避免果实出库后水汽在果面凝结而引起病原菌侵染，应在贮藏后期逐步提高贮藏温度。

二、冰窖贮藏。用碎冰块平铺窖底，然后将预冷后的果筐（箱）放在冰上码垛，层与层之间填满碎冰，垛与垛之间也用碎冰填充，垛好后再用碎冰覆盖果垛，其上再覆盖塑料薄膜，然后在薄膜上堆厚70至100厘米的锯木等隔热材料。此法贮藏必须注意封闭窖门，窖温控制在0至1摄氏度为好，进出窖时应迅速随手关门。8月中下旬贮藏的李子（读音：lizi）可至立冬时节，并可转移到普通窖中继续贮藏，直到春节供应市场。

三、气调贮藏。（一）控气贮藏。用厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋封闭贮藏李子（读音：lizi），在气温为0至1摄氏度、二氧化碳含量为7％至8%、氧气含量为1％至3%的条件下，李子（读音：lizi）可贮藏70天；（二）小包装气调冷藏。将适时采收的李子（读音：lizi）去梗，剔除病虫、伤烂果后，装入聚乙烯薄膜小袋，每袋装1至1.5公斤，密封后置于零下一度的温度条件下，可保存2至3个月。

相关信息

□ 李子的保鲜方法 2012-9-01

□ 李子的保鲜的方法？ 2012-9-01

□ 李子的贮藏保鲜巧方法 2012-9-01

□ 李子保鲜的技术 2012-9-01

□ 李子的保鲜技术 2012-9-01

□ 李子的保鲜的技术 2012-9-01

□ 李子的贮藏保鲜技术 2012-9-01

□ 李子的保鲜贮藏技术 2012-9-01

□ 李子储藏的保鲜法 2012-9-01

□ 李子的贮藏保鲜的技术 2012-9-01

□ 李子的保鲜贮藏的技术 2012-9-01

□ 李子的施肥方法 2010-8-23

□ 李子的采后如何保鲜 2012-9-01

□ 李子的气调贮藏保鲜 2012-9-01

□ 柑桔的松针保鲜方法 2012-9-01

□ 养护李子盆景的方法 2012-9-03

□ 李子的科学施肥方法 2012-9-01

□ 李子树的修剪方法 2012-9-01

□ 山楂的两种保鲜方法 2012-9-01

□ 丰产期李子的冬剪方法 2012-9-03