香蕉酸腐病的防治

2012/9/1 9:26:29

属贮运期偶发性病害，常伴随果实冻害或贮期ＣＯ2中毒而发生。

　症状病蕉发酸，果肉软化，腐烂流水，出现一层白色粗粉状物，病蕉汁液流至好果，继续引起发病。
　防治方法①搞好包装贮运场所清洁卫生，每批蕉果处理完毕，可用0.1%－0.2%次氯酸钠水溶液冲洗加工场地。②经防腐保鲜处理的蕉果应晾干后再包装，降低包装箱内的湿度。③贮运过程中应保持车厢内通风，防止蕉果发生CO2中毒。

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