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梨黄头病和萼洼黑斑病的防治
梨树生产发展很快，但伴随着新品种的引进，出现了一些以前很少出现的病害，其中黄金梨的“黄头病”和水晶梨萼洼黑斑病，就是新近发现影响梨出口质量的两种较难防治的病害。
1.黄金梨的“黄头病”（硬头病）：发病的果实顶部有一层厚约0.5~1.5毫米，硬度很大，黄白色的环斑，除色泽外其它症状很象铁头病。这种病有多种原因引起：一般有花萼的梨发病较重，自行脱萼的发病较轻；土壤粘重，硼、锌、钙等微量元素缺乏时发病重；幼树比成龄树发病重；在果实发育期土壤湿度大，空气湿度少时发病重；幼果期遭受冻害、强风、药液、触碰等不良刺激加重。发病原因主要有：①树体营养上的元素失衡：如钙、硼、锌等元素，土壤中缺乏了这部分微量元素，就会影响树体的吸收，使树体内的微量元素供应不足，果实成熟时前萼部细胞过早停止生长，甚至死亡，引起果实顶部木栓化变硬。②由于幼树营养生长消耗过多的养分，受果树顶端优势的影响，细胞激动素优先供应枝条的生长。也使果实中细胞激动素分布不均匀，果实生长后期，果实下垂，细胞激动素优先供应果梗部及果肩部，使果实前端的表皮细胞因缺乏细胞激动素而提前停止分裂，果皮内皮层的亚表皮细胞提前角质化，造成果实头小并且硬化。③外部不良环境刺激造成表皮老化、坏死，表皮下的薄壁细胞经过细胞壁加厚及木栓化后，角质、蜡质及表皮层破裂坏死，或者因幼果期果实未脱绒毛前触碰果面，造成表皮细胞受伤而停止发育。
2.水晶梨果实萼洼内的黑斑病：主要是幼果期外界不良环境刺激，形成果实萼洼部果皮细胞提前木栓化，后期随着果实的发育，果皮表面破裂，使真菌性病菌侵入，生成黑霉状侵染引起。外界不良环境主要是：①晚霜冻害。②幼果期喷布乳油性药剂、国产颗粒较粗、分散差的粉剂类杀菌、杀虫剂或喷布的药液中加入了助剂、渗透剂后，在果实萼洼处沉积，形成药害。③幼果期喷药没有严格按照操作规程配制，或喷药时间、浓度不适宜。幼果期喷药，药剂一定要充分化开。幼果期到套袋前的两遍药，喷药时间，应避开中午高温期，在上午10时前和下午3时后进行，药液的使用浓度必须降低，药液雾化要细。④铜、锰等重金属离子危害：主要是多次喷布含这几种离子的药剂，造成重金属离子过量引起。
防治措施：（1）做好秋施基肥（基肥一定要在下果后的9月中下旬一次性施入）均衡各种营养，健壮树势，增强抗病能力和抗逆性，搞好晚霜冻的预防工作。（2）为防止黄金梨的“黄头病”，掐花萼时，黄金梨尽量多切去花萼部。（3）幼果期严格喷药种类，套袋前的几遍药，禁喷乳油、颗粒粗分散性差的粉剂，禁喷含可游离的重金属盐的叶面肥及杀菌剂，药液中禁止加入渗透剂、增效剂、扩散剂。已经发生黄头病和黑斑病的果园，必须严格喷药时间、药液的使用浓度及喷药方法等。（4）均衡施肥①秋季土施有机肥2500~3000公斤/亩、硼砂0.1公斤/株、过磷酸钙（或钙镁磷肥）100公斤/亩。②追肥：花前追肥（春季化冻后立即施入，施后浇花前水），氮磷的比例为1∶0.5，不施钾肥；5月15日施N、P、K的比例为1∶0.5∶0.25；6月15日施N、P、K的比例为1∶0.5∶0.5；7月10日不施N肥，施P、K的比例为1∶1。施肥的方法可用放射沟、穴施、树盘撒施（施后要耙锄），这些方法也可轮番使用。每次追肥后一定要结合灌水。氮肥主要是尿素，磷肥主要是磷酸二氨和磷酸二氢钾，钾肥主要是硫酸钾和硝酸钾，果园内一定不能使用氯化钾。也可用天脊牌的硝酸磷肥或硝酸磷钾肥。③果树生长季节也可以进行叶面施肥，可选用300倍普通硼砂（先用40℃温水化开后再配药液，花期要喷800倍分析纯硼砂），氨钙堡800倍，云大120水剂4000倍，尿素、硝酸钾、磷酸二氢钾400~500倍或其它叶面肥，但要注意，以前没有使用过的叶面肥，一定要先进行小面积试喷后，再大面积推广，以防药害的发生。（5）合理进行水分调控，防止旱灾涝害。梨树生长需水分要多，最佳水分是田间最大持水量的60%~80%，即要求年降水量在750~800毫米，降雨量不够时就要灌水。灌水后还要注意及时耙锄，以改变土壤的通透性。（6）黄头病发生严重的梨园可在幼果期喷布一次50毫克/公斤的细胞分裂素（只喷外围的花叶）。
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