梨子坐果率的措施

2012/9/1 9:35:09

1．保花保果它们是含义截然不同的两项技术措施，而目的都是为了提高坐果率。这两项措施在同一株树上巧妙结合，才能确保树上有足够的果实而获丰收。
　疏花、疏果与保花、保果是相辅相成的技术措施。大多数梨树品种花芽易形成，花量多，坐果率高。果实结得过多，一是当年果小，经济效益低，二是引起大小年，所以一定要强调疏花、疏果。
　落到柱头上的花粉粒，虽只有10粒进入子房受精，而形成种子。但是，进入花柱而未达到子房的花粉粒所产生的激素能刺激幼果的细胞分裂。因此，落在柱头上的花粉粒越多，果实长成大果的可能性就越大。试验指出，一朵花5个柱头上落300粒花粉时，幼果细胞分裂最多，幼果个大。随着花粉粒的减少，幼果也相应变小。授粉、受精不良，不仅影响果实大小，也常增加歪果的数量。随着市场经济的发展，有必要将人工授粉作为一项常规技术推广。

　(1)授粉的时期已开放的花具有受精能力的时期为5-7天。据调查认为，开花后授粉愈早愈好。开花第四天以后授粉所得到的果实发育不良，果实小，5天以后授粉坐果率明显下降。梨的花粉在15～17℃的条件下，1小时约50％发芽，2～3小时有80％一90％发芽；3小时以后几乎全部可侵入柱头。这说明在正常气温条件下，授粉后3小时下雨，对其坐果影响不大。从上午8时到下午6时都可以授粉。中午气温高，花粉发芽快，效果更好。
　(3)授粉方法可以把稀释的花粉装在纱布袋中，然后绑在杆头，用木棍轻轻敲打杆子，使花粉撤在花朵的柱头上，用这种方法1公顷盛果期梨园约需750克花粉。还可把花粉混入15％的蔗糖溶液中，然后用喷雾器喷在花的柱头上。用这种方法1公顷梨园需1200-1500克花粉。也可用毛笔或铅笔的橡皮头蘸花粉进行点授花朵。给梨树的花进行人工授粉，不需要每朵花或每个花序都授到，只需给位置好、开花正常的花序上的1-2朵花授粉就行了。授粉时只需将授粉器在被授粉花的柱头上轻轻擦一下即可，用力过重擦伤柱头，会影响授粉受精的正常进行。
　3．疏花疏果开花和幼果发育所需要的营养，都来自树体头年贮藏的养分。如果花量多、坐果率高，贮藏的养分很快耗尽，幼果很难充分膨大成为商品果，并且使树势衰弱。因此，对成年结果树和生长较弱的树应进行疏花、疏果。

　　(1)疏花疏花其实在冬季修剪时就开始了。冬季修剪时可疏去部分过多的花芽。如果花前仍感花多，可去掉花芽中的花蕾而保留叶芽，以增加叶量。这对恢复树势很有好处。
　(2)疏果疏果的目的是确保树上剩下的果实能得到充足的养分而长成商品果。所以疏果越早越好。落花后2周就可以开始。第二次疏果在花后25～30天进行。疏果时首先疏去病虫为害的果和畸形果。同一品种要留果形较长、果梗长而粗、果面有光泽的幼果。

　　留果的数量因品种和果实大小而不同。根据计划产量、果型大小确定留果个数。例如果型中等大小的黄花梨，计划每公顷产量45000千克，要求单果重250克以上，则需留果180000个，加上10％的保险数，共计留果198000个。在考虑留果数的同时，要考虑到有足够的叶片数。一般每30片左右叶供应一个果的营养，就是大约需要1000平方厘米的叶面积才能保证一个果实生长发育的需要。其中因品种不同而有差别。有的晚熟品种(大果型)需要40片以上的叶片才能满足一个果所需营养。

　　疏果方法。一般是看树留果。强壮树、健壮枝多留，反之则少留。树冠顶部多留，枝角小的多留。总的原则是疏弱留强，疏小留大，疏密留稀，疏上下留两侧。一般每隔18－26厘米留1～2个果。不易形成花的品种，要考虑隔芽留果的办法来保证稳产。

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