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精品柑桔园区建设的主要指标与技术措施
2012/9/1 10:03:41
柯城区柑桔(拼音:ganju)种植面积约1.33万公顷,年生产量30万吨,是该区农村经济的支柱产业和农民收入的主要来源,为了发挥传统产业优势,应对入世后日益严峻的国内外市场竞争的挑战,该区把建设万亩精品柑桔(拼音:ganju)示范园区作为工作着眼点,树立科技含量高,产品质量优的示范样板,使全区的柑桔(拼音:ganju)向优质、高效、无公害和绿色食品方向发展,以此促进柑桔(拼音:ganju)产业增效,桔区农民增收。
1、主要指标
①每666.7平方米栽植株数定为40株左右。
②树冠呈自然开心形,内膛充实,通风透光。
③加强桔园改土,增施有机肥料,使土壤有机质含量达到2%以上。
④禁用高毒高残留农药,实施无公害栽培,减少果实农药残留。力求通过浙江绿色农产品认证,取得标签使用权。
⑤力求三级果不留树,二级果少留树,一、特级果率达到80%以上。
⑥高产年份控制挂果量,每666.7平方米产量稳定在2000--2500公斤。
⑦果实可溶性固形物达11.5%--12%。
2、主要技术措施
①全面推行柑桔(拼音:ganju)“三疏一改”技术。疏树:对封行郁闭桔园,应进行全面疏树,采取隔行隔株间伐、移栽或高接换种保持每666.7平方米40株左右。对树体较为衰老和老化的园块,可隔行隔株直接砍伐,树体较为强健的园块,可行移栽或高接换种,待改接树形成树冠,再间伐保留树。实施时间3月份。疏枝:对疏树后留园桔树,全面进行大枝修剪,去除树冠中间直立,交叉和重叠大枝,形成“开天窗”的树冠,对直立性树冠和徒长性枝梢,进行短截回缩修剪,力求在当年降低树冠高度,以此充实树冠内膛结构,达到通风透光,形成立体结果的自然开心形树冠。实施时间3月份。疏果:全年进行2次疏果,第1次在7月上中旬柑桔(拼音:ganju)定果后实施,疏除病虫果,畸型果,发育不良小型果,减少树体养分消耗,第2次在9月上,中旬进行选疏果,疏除密集果,丛生果和小型果,使留树果子分布均匀,集中养分促果发育,达到促果增大的目的。一改:加强桔园土壤改良,减少化肥施用量,全面推行桔园增施有机肥料,常年以施腐蚀后的土杂肥、饼肥和有机复合肥为主,逐年对园块进行轮翻改土,提高土壤肥力,增进果实品质。
②推行病虫防治无害化技术。园区内全面禁用有机磷、硫、氯等高毒高残留农药,推广应用高效、低毒、低残留和矿物、生物、植物性农药,注重中后期杀菌剂的使用,严格实施病虫防治无公害标准和执行农药使用安全间隔期,使生产的柑桔(拼音:ganju)果实符合无公害绿色食品要求。
③注重桔树根外喷肥技术的应用。在抓好桔园根际施肥的同时,柑桔(拼音:ganju)根外喷肥是快速增补桔树生长和结果所需各种元素肥料的有效措施。我区柑桔(拼音:ganju)主要分布在丘陵山地和沿江两岸,桔树往往会因缺素症,而导致树势生长衰弱和果实发育不良,生产上仅靠根际施肥是不能满足桔树生长和结果所需的营养物质,应在桔树长生长期和果实发育期进行叶面喷肥增补,能有效地促进柑桔(拼音:ganju)果实外观质量的提高。
④推行果实适期采收技术。针对不同品种制定不同采收标准,温州蜜柑等鲜食品种实行完熟采收标准,桠柑等贮藏品种避免采青果而导致外观着色差和肉质品味低,应在果面70%以上转色采收,使果实外观达到自然转色和内质养分充分转化。
⑤加强桔园基础设施建设。在抓好桔园深翻改土和增施有机肥料等地面管理的同时,要注重加强园地基础设施建设,提高桔田抗御自然灾害的能力。对原有水利设施比较老化要进行全面维修,对无抗旱能力的桔园要配套水利设施或修建蓄水池,对易遭受寒害的园地应种植防风林带,同时修建规模生产的园地道路,使生产适应于规模化,产业化和现代化的需要,为优化生产,优化品质提供良好的基础条件。
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