脐橙果实采后商品化处理技术

2012/9/1 13:05:51

对脐橙（读音：qicheng）商品化处理进行商品化处理后，果实新鲜，色泽鲜艳，果面清洁光亮，果形端正整齐，大小一致，外观好，达到了标准化与商品化。

商品化处理后的脐橙（读音：qicheng）果实在鲜销、贮藏60天销售与贮藏90天的盈利分别是对照的2.0、2.0、1.5倍，效益显著，并且处理量越大费用越低，效益越明显，但贮藏时间不超过90天为宜。

（一）果实采收及采后商品化处理流程适时无伤采收→预贮3天→选果→洗果→药剂处理→打蜡→分级→薄膜袋包果→装周转箱入库贮藏→装箱销售。

（二）商品化处理技术八成熟时严格按采收操作规程精细采收，选果时选出病虫果、损伤果和畸形果。药剂处理为戴挫霉200Xl0?6洗果，放在通风处预贮3天。打蜡采用全自动操作，分级时果实按果径85毫米以上、80～85毫米、75～80毫米、70～75毫米、70毫米以下及等外果6个级别分选。然后用聚乙烯薄膜袋单个包装，装入周转箱放入通风贮藏库贮藏，销售时分为小纸箱包装上市。

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