菠萝优良新品种

2012/9/1 13:07:56

“澳大利亚卡因”是广东省农科院果树研究所从澳大利亚引进品种中选育出来的菠萝（读音：boluo）新品种，既可以鲜食，又适合加工，是一个特别适用于加工果汁的卡因类优良品种。

植物学性状

株高95～135厘米，叶片绿色，叶缘无刺，叶尖无刺或有少许刺，叶面光滑、蜡粉较少，叶片厚、较开张。花为无柄的完全花，喇叭状，每朵花有3片花瓣，花瓣互叠，雄蕊6枚，雌蕊1枚，花外有苞叶1片。冠芽多为单冠，有吸芽1～2个、裔芽2～7个、地芽无或1个。

果实经济特状

果实长筒形，果个较大，单果重1.25～1.50公斤，最大单果重3公斤。单果小果数85～105个，小果较大且扁平。果实生长期绿色，成熟时为黄色。果皮较薄，果心韧，果肉致密、黄色，软滑细嫩，纤维少，汁液多，香味较农，可鲜食。果实可溶性固形物含量14.00%～19.50%，全糖含量16.40%，蔗糖含量10.90%，可滴定酸含量0.57%，维生素C含量较高。出汁率73.00%以上，可用于加工果汁。

物候期、生长结果特性、适种区域

在广州地区，第一造夏果（菠萝（读音：boluo）产区通俗叫法，即第一茬果）3月下旬至4月上旬现蕾，5月上中旬开花，8月下旬至9月上旬采收；第二造夏果6月上中旬现蕾，7月中下旬开花，10月下旬至11月采收。

澳大利亚卡因从苗木定植到果实采收需18～22个月，我国菠萝（读音：boluo）产区都可引种种植。

栽培要点

1.该品种植株高、叶片长，稀栽植株结果后叶片易折断，果柄较长，果柄易断，栽植时最好采用双行种植或三行种植，双行行距为1米×0.4米，三行行距为1米×0.4米×0.4米，株距0.3米。

2.第一造夏果裔芽多，要及时除去，一般在裔芽长至3厘米左右时摘除，同时注意护果，防止果柄折断。

3.生产上可采用化学药剂催花，使其现蕾整齐。

4.该品种采取设施栽培，可缩短生长周期60天左右。

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