毛桃的栽培技术——无毛化

2012/9/3 9:11:34

近几年，随着油桃品种的发展，毛桃系列果品因果实表皮有茸毛而影响了外观品质，其发展受到了一定的影响。为了克服毛桃果品外观品质上的缺点，我们对雨花露、黄金桃、大久保、吊枝白、秋丰蜜等毛桃品种进行了多次试验，总结出了一套减少毛桃果皮表面上的茸毛、从而改善果品外观品质的栽培管理技术。 毛桃是落叶乔木，高达10米，树皮光滑，暗紫红色枝纤细，上展，紫红色，幼时无毛。叶片狭卵状披针形或椭圆状披针形，近基部最宽，先端长渐尖，基部宽楔形，两面均无毛叶柄纤细，早落。果实球形，先端圆钝或微尖，稍黄色，密被短柔毛；果肉薄，干燥，离核性；果核小，具沟纹。花期3-4月，果期8月。
毛桃系列果品因个大、核小、汁多、味甜等优点深受消费者的喜爱。近几年，随着油桃品种的发展，毛桃系列果品因果实表皮有茸毛而影响了外观品质，其发展受到了一定的影响。为了克服毛桃果品外观品质上的缺点，我们对雨花露、黄金桃、大久保、吊枝白、秋丰蜜等毛桃品种进行了多次试验，总结出了一套减少毛桃果皮表面上的茸毛、从而改善果品外观品质的栽培管理技术。
一、重视钾肥的施用
在氮、磷、钾三元素中，成龄桃树周年中对钾的吸收量最多，特别是果实的形成，钾是不可缺少的。钾对果实中的含糖量和色素的形成都有着不可替代的作用，直接影响果实的内在品质和外观品质。因此，在施肥上要重视钾肥的施用，达到100千克果实施钾1.1千克以上（磷0.5千克，氮1千克）。秋后，施基肥时施入钾肥量的90％，同时叶片喷洒磷酸二氢钾3～4次。
　 二、以开心形进行整形修
　 剪开心形修剪，更有利于改善通风透光条件，提高果品外观质量。桃树易萌发徒长枝、背上枝。要注重夏季修剪，及时疏除背上枝、徒长枝、过密枝。
　 三、重视三遍药的运用
　 在病虫害防治上重视三遍药的运用：
（1）桃收前、后各喷一遍防治蚜虫、桃蛀螟、卷叶虫、潜叶蛾、红蜘蛛、叶片穿孔病、烂果病等病虫害的药剂，施用的杀菌剂中必须有多菌灵（50％多菌灵800～1000倍），这是毛桃“无毛化”的关键。
（2）果实生长后期，结合病虫害的防治，用药时杀菌剂中必须有喷克（80％喷克800～1000倍），以利于毛桃果实表皮光洁“无毛”。
在桃树管理的基础上，注重以上三个方面的技术运用，生产出的毛桃果实表皮近“无毛”，从而提高了毛桃果实质量。

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