绿宝石梨贮藏之前的准备

2012/9/3 9:12:16

绿宝石梨是优质早熟梨品种，7月下旬至8月上旬成熟，果实圆球形，味甜有香气，品质上等。 绿宝石梨是优质早熟梨品种，7月下旬至8月上旬成熟，果实圆球形，味甜有香气，品质上等。绿宝石梨不仅是早熟丰产品种，而且是耐藏的优良品种，在0℃条件下，用生理小包装贮藏，可以贮藏6个月以上。
　　
　适时采收是贮藏绿宝石梨的关键。绿宝石梨是早酥梨和幸水梨杂交后代，具有早酥梨的早食性，又有幸水梨的特点，7月中旬即可食用，果实可以在树上挂至9月初采收，不落果，品质尚佳，但贮藏用果实要掌握好采收时期，采收过早，果实品质未达到最佳，而且影响果品产量，采收过晚，果实耐藏性降低，影响贮藏寿命。

　无伤采收是绿宝石梨贮藏保鲜的重要一环。绿宝石梨要人工采摘，果实要带果柄。采收时间最好在凉爽天气或每天早晨。采收后的果实放入有软衬垫的容器内，要轻拿轻放，防止果柄、手指甲等刺伤果实。

　采收后的梨果要进行初选、分级，剔除裂果、病烂果、畸形果、刺伤果、过熟果，选后放入有软衬垫的抗压力较强的容器内，如花格木条板箱、硬纸箱、塑料周转箱等；防止运输途中发生碰压伤。

　要给绿宝石梨快速降温，预冷是绿宝石梨贮藏的另一个重要环节，抑制绿宝石梨的呼吸，减少养分消耗。田间采收的梨果应尽快运至彻底消毒、库温已达要求温度的预冷间内。按批次、等级分别摆放。为使果实快速降温，每次入库量最多不要超过总库容量的1/5。

　预冷库温设定在0—3℃，一般1—2天即能达到预冷目的。预冷时间达到后，将库温调至0±1℃，即可装袋。采用的保鲜袋可根据存放时间选择。长期贮藏保鲜梨果要采用厚度为0.03毫米无毒聚氯乙烯袋，容量1—5千克。为节省开支，也可选用0.02—0.03毫米厚聚乙烯袋，但贮存期不超过3个月。
绿宝石梨果实绿黄色，肉乳黄色，细脆、极甜，可溶性固形物16%，鲜食品质极佳，耐贮运，抗病、抗盐碱，丰产稳产。

相关信息

□ 绿宝石梨贮藏之前的准备 2012-9-03

□ 贮藏期间的绿宝石梨要怎样管理 2012-9-03

□ 绿宝石梨的幼园栽培技术要点 2012-9-03

□ 绿宝石梨的管理技术要 2012-9-03

□ 如何解决绿宝石梨裂果的问题 2012-9-03

□ 栽培绿宝石梨技术 2012-9-03

□ 葡萄贮前的准备 2012-8-31

□ 百香果准备开花的样子 2020-1-07

□ 果树苗圃地的准备 2022-10-15

□ 沙糖桔的苗圃准备与播种 2012-9-01

□ 柑桔的苗圃准备与播种 2012-9-01

□ 新买的果苗种前准备 2021-1-04

□ 梨的通风贮藏库贮藏方法 2012-9-03

□ 梨的贮藏方法 2012-9-01

□ 草莓不同的时期做好不同的准备 2022-2-15

□ 准备扣棚的果树怎样选择品种 2008-6-21

□ 梨的室内贮藏和冷库贮藏方法 2012-9-03

□ 梨的冷风库贮藏技术要点 2012-9-03

□ 三水梨的短期贮藏方法 2012-9-03

□ 梨的一般库房贮藏窍门 2012-9-03