板栗的生态特点

2012/9/3 9:12:22

板栗又名栗、中国板栗，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。板栗在我国分布地域广阔，从辽宁丰城以北大约在北纬40度30，南到海南岛大约在北纬18°30 '，最低海拔低于50米的沿海平原的山东。

板栗又名栗、中国板栗，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。板栗在我国分布地域广阔，从辽宁丰城以北大约在北纬40度30，南到海南岛大约在北纬18°30 '，最低海拔低于50米的沿海平原的山东，如郯城，新沂，江苏市和其他地方，这最高海拔2800米，分布，如云南，永仁维西。板栗为喜光树种，尤其是在开花效果实，可导致生理落果的不足，如常年阴影可使孔叶片变黄，甚至枯枝。

板栗对土壤请求不严，适宜在土层浓厚，排水良好，地下水位不高，土壤腐殖质的沙质壤土成长，许多有益的菌根成长，在pH 5-6是最合适的。适宜板栗生长的年平均气温是在10.5℃- 21.8℃，绝对最高温度小于41.6℃，绝对最低温度不低于24.5℃。板栗的湿度适应性强，一般在每年的降雨量超过1000毫米，年均降水量是可以培养的5002000mm。

中国的板栗品种大体可分北方栗和南方栗两大类：北方栗坚果较小，果肉糯性，适于炒食，著名的品种有明栗、尖顶油栗、明拣栗等。南方栗坚果较大，果肉偏粳性，适宜于菜用，品种有九家种、魁栗、浅刺大板栗等。树性强健。根系发达，有菌根共生。较抗旱，耐瘠薄，于山地栽培。适合偏酸性土壤。多行实生播种，也可嫁接繁殖。木材致密坚硬、耐湿。枝、树皮和总苞含单宁，可提取栲胶。

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