热带水果——树菠萝

2012/9/3 9:12:49

树菠萝又名木菠萝，菠萝蜜，是少有名气的热带水果，原产印度西部。树菠萝树高10—20米左右，树形优美，材用观赏兼优，果实营养丰富，用途广。在我国热带亚热带地区仅有零星分布，以粤西的电白、高州较多，雷州半岛各市县也多。
树菠萝又名木菠萝，菠萝蜜，是少有名气的热带水果，原产印度西部。树菠萝树高10—20米左右，树形优美，材用观赏兼优，果实营养丰富，用途广。在我国热带亚热带地区仅有零星分布，以粤西的电白、高州较多，雷州半岛各市县也多。在生态适宜区，大造树菠萝林并实施良好的管理，必能获得显着的经济效益和生态效益。随着我国改革、开放和市场经济的发展，土地资源、气象资源、种质资源等自然资源的合理利用，作为果、粮、木、观赏兼优的树种———树菠萝很有开发发展的前景。　　
树菠萝树皮灰褐色，叶互生，长椭圆形或倒卵形，表面暗绿色，具光泽，反面黄绿色，全缘，厚纸质。花为单性聚合花，雌雄花序同时着生于同一植株上，花有清香味，花于夏季及冬季各开放一次。果实合生，卵状椭圆形、纺锤形乃至长圆筒形，果实大者可达数十公斤。未熟果呈苍绿色，渐次现黄绿色，成熟果则呈黄色或黄褐色，外表呈六角形龟甲状突起，果肉柔软，有特殊气味，果仁肉质白色，可食用，似菱角风味。
　　
　　树菠萝适于热带及温暖的南亚热带生长。温度是决定树菠萝能否作经济栽培、产量和品质的最重要生态因素。根据树菠萝在我国分布和栽培情况，在年平均气温≥22℃、最冷月平均气温≥13℃、绝对最低温＞0℃地区能正常开花结果。幼苗在5℃时受冻，幼树怕冷，大树在7℃下易受冷害，受害程度随低温强度而加重，轻者叶片变黄掉落，重者枝梢枯死。低温加阴天浓雾影响更大，会致落花落果。在年平均气温21-21 5℃的地区虽能生长结果，但果较小，产量低。
我国树菠萝栽培较多的海南，年平均气温为22 8℃与23 0℃，1月最冷15 1℃与15 7℃。可知作为经济栽培，应在气温高的地区发展。树菠萝要求湿润环境，要求充足的水分，年降雨量在1200毫米以上生长较好；但它根系深生，也相当耐旱，应注意防旱保湿。树菠萝要求阳光充足，但又相当耐阴，幼苗更忌强烈阳光，故可与椰子、荔枝、龙眼、黄皮、香蕉和大蕉间种，适当合理密植并多留营养枝梢。树菠萝树高大叶大，枝干质脆，故不宜在风口及风害严重处建园种植。树菠萝对土壤的选择不严，多种土壤均能适应。
绿色未成熟的果实可作蔬菜食用，棕色成熟的果实可鲜食其果肉，味甜酸而不浓。种子长约3厘米，也可以煮食。菠萝蜜的花生长在树干或粗枝上，这叫“茎花植物”。茎花植物是热带雨林的主要特征之一，只有在多雨的热带地区才有茎花植物生长 。

相关信息

□ 热带水果——树菠萝 2012-9-03

□ 热带水果―菠萝 2012-9-01

□ 奇特的热带水果 2012-9-01

□ 热带水果之后――山竹 2012-9-01

□ 无公害食品热带水果产地环境条件 2008-6-22

□ 热带果树盆景栽培技术 2011-1-23

□ 热带常绿果树带 2023-4-21

□ 果树病害——水果生长期和贮藏期病害的识别与鉴定 2008-6-22

□ 热带果树盆景种植技术 2012-4-18

□ 树菠萝病虫害防治 2012-9-01

□ 树菠萝育苗技术 2012-9-01

□ 树菠萝种类 2012-9-01

□ 冬季瓜菜病虫害发生及防治——菠萝 2011-1-20

□ 无公害食品——菠萝生产技术规程 2008-6-22

□ 什么因素会影响到水果树结果的风味 2021-8-24

□ 树菠萝病虫害及其防治 2012-9-01

□ 树菠萝对环境条件的要求 2012-9-01

□ 芽片腹接法嫁接树菠萝成活率高 2008-6-22

□ 水果无公害生产技术 2008-6-22

□ 水果套袋技术 2008-6-22