苦丁茶的功效之栽培技术

2013/10/29 18:46:35

苦丁茶属冬青科植物，因原产于广西大新县龙门乡苦丁村而得名，用其叶

制成茶叶，有清热降火、止渴生津、消炎解毒、止泻镇痛之效果，又可治痢疾和降压减

肥，常食可抗癌长寿，是药用和保健佳品。 苦丁茶是常绿乔木，高达20m以上，胸径可

超过60cm，冠浓郁、圆球形，果熟时为红色，甚为美观，青里透红，又为优良的绿化树

种。

一、育苗 1、播种育苗 果实10?11月成熟，由黄绿转为红色时采收，熟后应立即摘

取，以免跌落变质造成损失。采后应及时浸水搓去外皮，收取种子，放在通风避雨处阴

干，然后混湿沙贮藏至次年春播种。播前要进行种子处理，不经处理播种，一年以后才

陆续发芽，发芽率极低且不整齐。种子处理可用浓硫酸浸2? 3分钟，待种壳变软后再用

湿沙催芽，再播种于苗床上。待出苗后，显真叶时，每月喷一次敌克松或波尔多液或多

菌特防病。当有2?4片真叶后就要及时追肥，用肥以氮肥为主，兼加磷钾肥，每月2?3次。

苗期2? 3个月即进行第一次移植，然后搭荫棚防日灼，以后还要加强苗期的防病、施肥

工作，一年生即进行第二次移植，三年生苗即可出圃。苦丁茶主根长，侧根、须根极少

且细， 为提高造林成活率，以容器育苗最好。 2、扦插育苗 苦丁茶以嫩枝扦插最好，

具体方法如下：5?6月，采集苦丁茶半木质化或刚木质化的嫩枝，截成5cm长，上端削平、

下端成斜面，每段有两个芽眼即可，剪去下端叶片，放入100PPM生根粉溶液浸泡2? 4小

时，扦于苗床中。苗床事先应进行消毒，密集深扦，并搭荫棚遮荫，以后保证适当的温

度和较高湿度。一个月后即生根长叶，苗期管理同播种苗。

二、造林 1、选地 苦丁茶喜温暖、湿润、怕浸耐荫。选择造林园地时应选择深厚、

肥沃、 疏松的酸性土壤，以山的下坡缓地最好。 2、整地 营造苦丁茶园应细致整地，

最好是全垦三犁三耙再挖大穴，株行距3×4m或3×3m。坑内放足基肥并和表土充分拌匀，

装满待种。 3、种植 用裸根苗造林，起苗时应剪去部分枝叶，修去烂根并及时浆根保

存， 浆根时加入一定浓度的磷肥或ABT生根粉溶液，可以大大提高造林成活率。用塑料

容器苗造成林，要去其容器再造林。为促进苦丁茶的生长，可营造混交林，以借遮荫促

成活。

三、 管理 1、排、灌 定植后到恢复生长期，要注意抗旱淋水、补苗等工作，以提

高成活率。 苦丁茶怕浸，下大雨后要注意排水，防烂根。 2、追肥 造林成活后，为加

速生长，应注意追肥。用肥以腐熟的人粪尿最好，由稀到浓逐渐加大施用量。施肥中间

喷叶面宝、喷施宝、稀土肥等叶面效果最佳。成园后还应注意多施梢前肥和壮梢肥以及

越冬肥， 以保持丰产水平。 3、矮化 苦丁茶是常绿乔木，为方便管理和提高产量应注

意培养矮化冠形。每年夏、秋、冬季进行修剪，去其徒长枝、病枝、枯枝。投产后也应

结合采摘，达到修剪合理的目的。

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