玫瑰切花种植技术

2013/4/3 14:28:19

一、玫瑰生物特性
  1、玫瑰生物特性
  玫瑰(Rose、Rosa)属蔷薇科,蔷薇属,玫瑰栽培在我国有两千年左右的历史;玫瑰为落叶花木,高可达2米左右,茎上有密生的刚毛,小叶5-9枚,椭圆形或椭圆状倒卵形,长2-5厘米,叶表面有光泽,有皱纹,叶背面略有短柔毛,叶柄有刺花单生或数朵聚生,果实扁球形。玫瑰原产于温带,喜阳光,在阴地生长不良,每天要求有6小时以上的光照才能正常生长开花,但在夏天高温季节,可减少到4~5小时。野生开花不多,生长较快,1年平均能长高60-70厘米,最高120-150厘米。野生玫瑰每年只开花一次,常在长出5片小叶时出花蕾,第一个花蕾形成出现后,第二,三个花也慢慢地萌发出来,根为浅根性,根粗硬,易生蘖芽。
  2、主要栽培品种
  栽培时选种要求:
  (1)花形优美,高心卷边或高心翘边,开放过程慢。
  (2)花瓣质地硬厚,外层瓣整齐,不出现碎小花瓣。
  (3)花色艳丽,明快纯正,最好有柔和的光泽感。
  (4)花枝硬挺,要有一定长度,茎刺较少。
  (5)叶片大小适中,平整有光泽。
  (6)作促成栽培时,品种要在较低温度下能正常开花,抗白粉病,黑斑病等。
  (7)耐修剪,萌芽力强。
  (8)品种配置时要大、中、小型花比例适当。
  可供选用的红色品种:卡尔红、卡拉米亚、加布里拉、萨蔓莎等适于冬季温室栽培。红成功、红衣主教、奥运会等适于夏秋栽培或大棚栽培。
  朱红品种 红墨西德斯、玛利娜、红胜利等都适于设施栽培。
  粉红品种 婚礼粉、唐纳小姐、索尼亚等。
  黄色品种 金奖章、金徽章、黄金时代、阿斯梅尔金等。
  白色品种 坦尼克、雅典娜、卡·布兰奇等。
  3、繁育方法
  繁育方法有扦插、嫁接和组织培养三种,切花栽培中以扦插、嫁接为主。扦插方法较简单易行,取15厘米长当年生枝扦插,生根后按10厘米×25厘米的株行距定植。一般秋季扦插,来年3月初定植;嫁接方法多用芽接,砧木可以用野蔷薇、粉团蔷薇、无刺狗蔷薇等,砧木可用扦插繁殖。
  4、玫瑰的经济意义
玫瑰作为世界五大鲜切花之一(玫瑰、康乃馨、菊花、非洲菊),可以提炼香精、精油,制作玫瑰花酱、酿酒、玫瑰花茶、制作糕点等,花蕾可以入药。药用玫瑰为蔷薇科多年生灌木,集药用、食用、美化、绿化于一体。有着很高的经济价值,是农民增收致富的理想种植作物。作为切花的玫瑰每年亩均能采花2-3万枝,可实现经济收入一万多元。玫瑰花的经济价值高,药用玫瑰花以花蕾入药,其叶和根也可药用。玫瑰花具有理气、活血、调经的功能,对肝胃气痛、月经不调、赤白带下、疮疖初起和跌打损伤有独特疗效,还可用于食疗。除药用外,我国从玫瑰花提炼的芳香油已畅销国内外市场,不仅为世界名贵香料,还具美容养颜、抗衰老作用;同时,还常作糖果、糕点、饮料、香槟酒等的高级香料添加剂。
二、设施种植的基本要求
  1、栽植地段的选择
  玫瑰属深根系作物,根系深达70-100cm,种植地应土层深厚,土壤结构疏松,地下水位低,排水良好,富含有机质的沙质土壤,忌选在粘重土壤或低洼积水的地方。如果地下水位过高,必须想办法降低地下水位,没有条件设暗埋式排水系统的,只有深挖排水沟及时排水或做高墒。地势低洼、地下水位高常常会引起月季烂根枯枝,影响开花,甚至造成植株死亡。  
  2、土壤准备
  种植土壤要求疏松通气、有机质丰富、微酸性、有团粒结构的土壤。氮、磷、钾、钙、镁占玫瑰整个所需矿物质元素的90%,其它还有铜、锌、钼、锰、氯、铁等微量元素。土壤要求微酸性,PH值在5.5---6.8最好,碱性太强用石膏改良,太酸用石灰改良。
  玫瑰是宿根生长,从事玫瑰栽培生产的人员都知道,玫瑰对土壤的要求很高,在一块土质较好的地块上,第一年玫瑰的生长很好,但到第二年玫瑰质量就有所下降,第三、第四年就变得很差,同时,所栽种玫瑰的土壤性状就会严重恶化。连作及长期、单一施用化肥必使土壤盐碱化加重,理化性状恶变,为避免此问题,使土地能持续利用,必须应用基质改良土壤,基质的使用使土壤的理化性保持在一个良性水平,增加植株生长过程的可控程度,提高了产量和质量,个别品种如坦尼克可达到年亩产10万枝的水平。
  种植前先进行土壤消毒,可采用喷雾、熏蒸等方法,最简单的办法是曝晒。消毒完成后就可进行理墒了,先挖40cm的泡土,用铲子把墒上的泡土翻到沟上堆起,再挖20cm施基肥,主要秸杆、草粪等粗肥为主。一般每亩施肥3吨以上,钙镁磷每亩200kg。基肥施好后盖上泡土,再施用农家肥与生物菌肥的混合肥,生物菌肥含有乳酸菌、酵母菌、放线菌、光合作用菌、发酵型丝状菌等一百多种有效微牲菌群,硝酸菌可固氮,光合作用菌可分解氨,乳酸菌可降碱。生物菌肥可以充分改良土壤的理化性状、保持土壤的可持续利用。底肥施好后,就可合墒了,墒宽110cm,墒距80cm。
  3、大棚基本设施
  高原地区昼夜温差大,露地和简易大棚栽培容易造成花瓣边缘变黑和花苞畸形、休眠芽增多、盲花比率上升,严重影响发芽和抽枝。冬季会出现冻害,低温导致不能开花。春季和夏初以晴天为主,光照强,出现高温低湿。玫瑰生长适温以日温22~25度,不超过35度,夜间保持在12~15度,相对湿度以65%~70%为宜。高温(≧30℃)会造成暂时萎蔫,虽不至死,但植株发生生理紊乱,严重影响生长,对下一阶段的生长发育影响很大,同时花瓣数减少,形成露心花。低湿(≦40%)影响花色,甚至引起外瓣枯焦,且适宜红蜘蛛、鳞翅目类虫害发生和蔓延。夏季是雨季,出现连续阴雨,湿度较大光照低,出现持续时间较长的连续阴雨天气,对玫瑰的生长极为不利,光照低于10000LX,生长发育受阻,易发生花芽败育,开花率大大下降,同时,湿度高光照低常引起病害、虫害的大暴发。因此,最基本的设施要求应能控制住上述现象的发生。
  大棚建设应充分考虑空气对流热循环原理,建成新型温控大棚,棚膜针对玫瑰对环境的要求选用高保温、防流滴、消雾、抗老化、转光良好的三层共挤农用复合膜,配套水肥滴灌系统、熏蒸系统、遮阳系统、测量仪表等辅助设施。大棚标准为:肩高2.6M,顶高1.4M,棚高4.0M,棚杆距1.0M,立柱距3.0M,跨度一般6-8M。其钢架大棚的建设标准如下:
名称规格型号单位单价(元) 用量(亩) 金额(元)
站柱Φ48×3.2 镀锌圆管㎏ 3.00 350 1050
拉杆 30×30×1.2 镀锌方管㎏ 3.30 190 627
围杆 30×50×1.5 镀锌方管㎏ 3.30 237 782.1
拱管Φ22×1.2  镀锌圆管㎏ 3.00 890 2670
导水槽 15×15×2 防锈水槽 m 35.00 120 420
防虫网 28目㎡ 1.40 270 378
棚膜 12S长寿膜㎏ 12.00 95 1140
压膜绳低压尼龙 m 0.20 1760 352
压膜槽 1×6热镀锌(卡环过塑) m 3.80 1250 4750
卷膜器齿轮式个 100.00 4 400
遮阳网 75%遮光率(银灰色) ㎡ 0.85 660 561
柱角砖混泥土30×30×50 个 27.5 60 1650
钢丝夹个 0.70 480 336
滴灌系统绿源牌㎡ 3.00 666 1998
熏蒸系统每100㎡一个个 65 6 390
合计 17504.1
  玫瑰种植采用普通浇灌容易造成表土板结,致使水分肥料难以到达根部,且表土过分潮湿,加大蒸发量,引发病虫害。滴灌系统的安装显得十分必要,不仅节约了劳动力,还可以让水分把肥料和氧气输送到适当深度。根据多的年的经验,装与不装滴灌,切花产量相差50%左右,特殊品种相差100%。
为了很好的降温降湿需配置双天窗和侧通风窗,控制设备选用齿轮式卷膜器,侧通风窗留1.0M的裙膜后开设,中间棚的天窗要两面开设,侧窗要安装28目防虫网。
  遮阳系统采用75%遮光率的银灰色遮阴网,悬挂于棚内。不挂遮阴网,植株直接受阳光照射,会出现叶片光色暗淡,枝条短,发芽率低等苍老现象。
熏蒸有硫磺熏蒸和电热熏蒸两种,主要用于病虫害的防治,其优点是防治效果好且不会留下药斑。
三、栽植时间及方法
  1、栽种时间
  玫瑰的栽植一年四季均可,大棚最佳时期在3~6月和9~10月。
  2、移栽定植
  栽种密度以每亩4500—5000株为准,最多可以种植7000—8000株,采取每墒种两行,行距40cm,每行距墒边35cm,株距12—14cm。定植深度与苗扦插时深度相符,太浅成活率低,太深则容易感染茎杆类疾病。
  移栽后浇透水一次,使土与根密贴,以后浇水就看情况而定,一般等表土稍干才能进行。栽后及时浇足定根水,喷施好生灵或杀毒矾等杀菌剂;采用60%遮阳网覆盖15—20天,缓苗后移去。缓苗期,一定要做好秧苗的保湿,如果湿度太低,叶片有脱水现象,请采用喷雾方式对植株补充水分,这一点对提高秧苗成活率很关键。
  3、苗期管护
  小苗成活后,待嫩叶泛绿时,方可施肥。用精细肥(农家肥与生物菌肥混合肥)覆盖在小苗间,这不仅保证了土壤的通透性,减少了水分散失,还盖住草籽使杂草难以生长。
四、日常田间管理
  (一)、整形修剪
  整形修剪的目的一是养壮植株;二是培养株型;三是更新主枝;四是决定花期。其中养壮植株主要疏枝疏蕾。培养株型应在幼苗时苗基选三根主枝为第一层,第一层每根主枝长出两根为第二层,再引导第二层长出第三层。主枝更新主要利用基部以上3-5厘米抽发的强壮枝。决定花期主要借助于修剪的时期和部位。玫瑰品种不同,开花要求的积温也不同。例如需要元旦后出冬花,修剪应在10月进行。3月中下旬出花,修剪应在元月份进行。9至10月份出花,修剪应在8月份进行。从修剪至开花之间温度越高,间隔的时间就越短。另外,修剪时所留芽位越低,开花也就会越迟,大约会有几天的差异。
  修剪要将主干剪至距地面50-60厘米处,保留一年生健壮新技3-5枝,每枝