树莓发展前景和经济效益

2013/4/4 11:28:42

1．树莓生产现状
根据联合国粮农组织统计结果表明，世界上已有32个国家栽培树莓，其中红树莓栽培面积5万公顷，总产量近30万吨。
美国是树莓生产大国，栽培面积80。f]公顷，总产量 植物s()D和维生素E是人体“清道夫”，能够消除人体产生的大量有害代谢物质，提高人体免疫力，从根本上改善人体的内在环境，达到美容、养颜、延年益寿的
目的。
癌症杀手——鞣化酸被证明是一种抗致癌物质，对结肠、宫颈、乳腺和胰脏癌细胞有特殊疗效，而树莓是目前发现能抑制癌细胞生长的鞣化酸最丰富的来源。
水杨酸被称为“天然阿司匹林”．能预防血栓，清热解毒。长期食用树莓能有效地保护心脏，防止高血压、动脉粥样硬化、脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。
树莓根泡酒能舒筋活血、消肿退红；若以水煎服可疗肝病；茎叶熬水洗浴可治痔疮。水杨酸可作为发汗剂，是治疗流感、咽喉炎的良好药物。树莓发展前景和经济效益
(一)树莓生产经济效益
1．树莓生产现状
根据联合国粮农组织统计结果表明，世界上已有32个国家栽培树莓，其中红树莓栽培面积5万公顷，总产量近30万吨。
美国是树莓生产大国，栽培面积8000公顷，总产量树莓蓝鞫旷丰产栽培与病虫砉防治15 O()O吨，总产值60∞万美元，但美国也是树莓消费大国，每年进口量在15[1()O吨左右。
大面积栽培红树莓的国家还有：俄罗斯、智利、波
兰、英国等。
国外对树莓的栽培利用较早，西欧国家将树莓作为栽培果树始于1548年。俄罗斯人认为树莓有许多医疗性能，因此，在大多数果园几乎都能见到树莓，无论搬迁到何处，总是带着树莓进行栽培，并以树莓制成的“煮汁”代
替茶，具有很高的药用价值。
我国栽培树莓起步较晚，目前吉林、辽宁等地的一些科研、教学单位相继由国外引进一些优良品种，对我国发展树莓产业将起到一定的推动作用。由于树莓的抗逆性极强，将成为产业开发、防风固沙，绿化、美化环境作用的树种。
国内外对树莓的开发与利用，不但具有较高的生态效益，还具有很好的社会效益，更具有极高的经济效益和极其广阔的发展前景。
2．树莓经济效益
树莓浆果营养丰富，风味爽口，除供鲜食外，还可进行深加工和鲜果速冻出口等。树莓既适合成片集约经营，也适合农家庭院和山边荒坡零散种植，还适合公路绿化美化，庭院绿化。树莓适应性强，枝叶浓密，花期、果期较长，可美化环境、保持水土，具有良好的经济、生态和社会效益。

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