香泡还可以用作美味菜肴

2013/7/9 14:17:22

杭州很常见的清鲜果子：香泡，每到秋冬时节，香泡树上的果黄橙橙就挂满枝头，这香泡还有祛痰止咳的功效，所以为杭州人所爱戴，然后香泡另外一方面还可以用作美味佳肴，这个恐怕鲜为人知，下面我们就来介绍下香泡五花肉的做法：

1. 先将香泡果黄外皮片去。

2. 将香泡内白皮切成长片。
3. 将白皮囊在清水里煮开后，捞出浸洗几次去苦味,然后挤干水份。
4. 热油锅，将五花肉煸香,加香泡白皮、料酒、酱油、糖、清开水，大火煮开,小火慢慢炖煮透。
5. 肉酥香泡皮软汤汁收浓

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