树叶在养兔中的重要作用

2014/2/19 15:39:19

　　兔子是草食小动物，需要采食一定量的纤维性食物。我国地域辽阔，林业资源丰富，大量的树叶、嫩枝以及果渣等，经过适当处理可以作为家兔很好的饲料和饲料添加剂。重视开发利用林业资源，对于发展我国养兔业具有重要意义。

　　凡是无毒的树叶和嫩枝，只要无臭味，家兔不拒食的均可作为饲料，如刺槐叶、松针、杨树叶、榆树叶、桑叶、柳树叶等等。树叶中含有纤维素、糖、脂肪、蛋白质、氨基酸及维生素、矿物元素等多种营养成分，根据兔子的不同生长阶段在日粮中添加合适的比例，能够节约精料，提高家兔的生产性能。鲜嫩树叶的营养价值较高，其次是落叶，枯黄叶较差。新鲜树叶可以直接饲喂，也可青贮后使用，使兔常年吃到青饲料。落叶和枯黄叶若经微生物发酵(微贮)。能够提高其营养价值。

　　1　刺槐叶。刺槐又称洋槐。新鲜刺槐叶含干物质28.8%，总能5.33兆焦/千克，粗蛋白7.8%，粗纤维4.2%，钙0.29%，磷 0.03%，富含多种维生素和微量元素，其营养价值不亚于豆科牧草。刺槐叶以鲜用为好，也可以制成刺槐叶粉。刺槐叶用作饲料具有如下优点：

　　①营养价值高。

　　②利用时间长。刺槐树从4月发芽长叶到12月份枯萎落叶，整整七八个月时间。

　　③含有适量的粗纤维，很适应家兔消化道的生理特点，可维持消化道的正常蠕动，促进营养物质的消化吸收，还能预防家兔消化道疾病。

　　④刺槐叶不与地面接触，不易被寄生虫及虫卵污染。

　　⑤对促进仔幼兔生长发育、提高成活率有很好的效果。刺槐叶的饲喂要注意合理搭配，不应长期单独使用，需搭配精料和其他青绿饲料。

　　2　松针。松针加工成松针粉便于贮藏、运输和使用，如能在加工中除去松针中的松香磷脂和单宁。则适口性更好。现在全国已建成松针粉厂200多个。松针粉的加工也很简便，将采集到的松针及嫩枝洗净、晒干、粉碎即可。松针粉色绿，有清香味，含有丰富的营养物质。松针粉含蛋白质7%～12%，有赖氨酸、天门冬氨酸等18种氨基酸，氨基酸总量达5.5%～8.1%;含粗脂肪7%～12%、粗纤维24%～26%、无氮浸出物约37%。松针粉中所含的微量元素铁、锰、钻等高于草本和豆科植物干茎叶。松针粉还含有多种维生素，其中维生素C和胡萝卜素的禽量最为突出。

　　同时，松针粉还含有植物杀菌素，具有防病抗病功效。在家兔口粮中添加松针叶粉，可以明显促进家兔生长，提高毛兔产毛量，增加母兔产仔数和提高仔兔成活率。州时，松针及松针粉还能防治家兔疾病。用鲜松针加水煮沸1小时，取松针汁喂兔，每天1次，连喂3天，可预防和治疗家兔感冒。

　　代德容

　　冬季畜禽宜补喂发芽饲料

　　冬季长时间舍饲，青饲料短缺，光照不足，畜禽多因体内缺乏维生素发生代谢机能紊乱、生长发育停滞、抗病力减退，甚至诱发疾病和死亡。为防止畜禽冬季缺乏维生A素，农户可自制维生素补充饲料——发芽饲料。其制作技术及使用方法如下。

　　一般禾谷类作物的籽实，如大麦、燕麦、玉米、稻谷等均可用作发芽饲料的原料，其中以大麦最为常用。其制作方法与生豆芽相似，即先将原料籽实筛选去杂，放入温水中淘洗。晾干备用，然后将干净的原料放入20～25℃水中浸泡。用纱布、麻袋片等包好，每昼夜喷洒30℃左右的温水4～6次，同时略加翻动。2～3天后待原料籽实生出毛根和胚芽即可揭去纱布、麻袋片，每天早晚各淋清洁的温水。3～5天后嫩芽长出即可根据需要取出饲用。

　　实践证明，在发芽过程中，谷物籽实所含的部分淀粉转化为麦芽糖，蛋白质被分解为容易消化的可溶性氨化合物，同时胡萝卜素(在动物体内可生成维生素A)、核黄素以及维生素E(生育酚)等重要营养物质的含量也大大提高。测定显示，1千克大麦芽中含有胡萝卜素28毫克，含有B族维生素250毫克和尼克酸17毫克。可以说，谷物的发芽过程大大改善和提高了原谷类籽实的营养结构与价值，使其成为维生素补充饲料。

　　在一般情况下，如果以补充B族维生素和改善适口性为主要目的，芽长至2～3厘米时即可取出饲用：如果以补充胡萝卜素为主要目的，则应待芽长至8～10厘米时饲用。

　　实践证明，以发芽饲料喂母畜。一般每日每头补给150～250克，可促使其发情、受孕和增加泌乳量：以发芽饲料喂种公畜，每日每头 100～200克，可增强其性欲，改善精液品质和提高配种准胎率;以发芽饲料喂幼畜，每日每头30～40克(仔猪，每日每头10～20克或幼鸡每日每只 3～4克)，可促进其生长发育，提高其抗病力及成活率：以发芽饲料饲喂产蛋鸡，每日每只10～20克，对提高其产蛋率、种蛋受精率以及孵化率等均有效果。另外，发芽饲料还可作为较理想的调养性补料饲喂病弱畜禽。使用发芽饲料时可根据不同畜禽采食的方便，将其切成小块、剁碎或打浆拌入日粮中，任其自由采食。

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