黄山贡菊(Dendranthema morifolium)又称徽州贡菊、徽菊、贡菊,与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。
黄山贡菊适宜生长在四季分明、温暖湿润、阳光充足、年均气温 16.4 ℃、属热带北缘区的高海拔山地,主产于著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间,盛产于歙县南乡和休宁县兰田、南塘等地,其花色白、蒂绿、花心小,均匀不散朵,质柔软,气芳香,味甘微苦。富含菊甘、腺嘌呤、胆碱及Va、Vb、氨基酸钾、钠盐等成分,可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等,被“中国药典”誉为“菊中之冠”、“民族瑰宝”,而名列中国四大名菊之首。
黄山贡菊生长在得天独厚的自然生态环境中,品质优良,色、香、味、型集于一体,既有观赏价值,又有保健药用功能,是黄山著名特产,驰名中外。