1 苗木品种的选择
砂糖桔苗的砧木有2种(红桔砧和枳壳砧),砂糖桔叶面特征表现有2种(叶面较大而薄,叶尖向叶背略微翻卷的;另一种是叶片厚实,相比前者叶面较小的),在种植时,宜选用大叶型的枳壳砧木品系,因为该品系长势较为中庸,易于成花,利于保花保果,果梢矛盾较小,利于丰产。
2 苗木种植
栽植株行距为2.5m×4m,于春季3月份定植,成活后在4月中旬定干40~50cm,到5月中下旬长出主枝后选择留东、南、西3个方位长势相近的梢作主枝,利于树冠均衡生长,构造凹凸错落的树形,当树冠达到2m时,次年就可以进入投产树管理。
3 保花保果技术
3.1 保花 春天3月中旬时花朵已露白,巡查果园观察果树嫩叶是否有柑桔木虱和花蕾蛆成虫为害,若有则立即喷丙溴磷1000倍液+新万生800倍液进行全园喷杀1~2次保护花蕾。
3.2 第1次生理落果 4月中旬始花期,对果树主干离地面约20cm处进行环割1次,轻达木质部即可,然后再根据桔树开花和出春梢的量来确定是否再进行1次环割,开花均匀落花少和春梢量少的就不必再环割,反之则要进行1次稍深些的环割,直到谢花23时喷1~2次50mg/kg赤霉素+优质氨基酸微量元素叶面肥600倍液,经过 15天再喷1次10mg/kg的2,4-D+微量元素氨基酸叶面肥600倍液和甲基托布津600倍液防病。
3.3 第2次生理落果 到5月中下旬时,如夏梢和幼果争抢养分严重,仍要进行环割和环剥(环剥宽度多为0.2cm,切勿过宽,否则影响树体的正常生长造成落叶)。交替进行保果目的是限制光合养分输送到根部促进夏梢的发生,至果实挂稳为止,在桂中地区一般要到当年的6月底幼果才可以挂稳,7月后很少有落果发生。
4 放秋梢技术和时间
砂糖桔主要以秋梢挂果为主,壮实老熟的秋梢量直接影响次年的果实产量。放秋梢的时机非常重要,桂中地区一般宜选择在7月中旬统一修剪放梢,因此时桂中还有充足的雨水供早秋梢生长,而且正值高温高湿季节,树体生长旺盛,秋梢抽生量也大,长度达30~40cm,利于次年结果面积的扩大。修剪技术:同一层次树冠上短下长,在确保良好结果面积秋梢量的前提下,适当对树冠外围抽天窗,使树体内外通风透光,以阳光直射树冠滴水线内地面斑驳为度;相邻夏梢间内短外长,长短交错,形成人为构造凹凸错落的树冠,有利于果树的立体结果,从而提高单株产量。
5 催花技术
在9月底当年的秋梢完全老熟后,全园喷多效唑500倍液,控制树体营养生长,促进生殖生长,利于10~11月的花芽分化;进入10月后到11 月底,尽量减少对果园的喷水保湿,适度干旱促进花芽分化。为了防止冬芽抽生浪费树体养分和保证花芽质量,可于10月下旬~11月中旬对全园喷雾的多效唑 400倍液进行控梢,促进花芽后期分化,提高花芽质量;若在多次喷了多效唑之后,在11月中旬发现仍有冬梢要抽生时,要对树体主干进行1.5圈的螺旋形环割,抑制冬梢的抽生。
6 冬肥的施用和冬季清园修剪
每株丰产树挖壕沟宽30cm、深50cm,长度平树冠宽度,施入沤熟农家肥50-100kg+花生麸5kg+生石灰1.5kg+硫酸钾型复合肥(15-15-15)1kg+过磷酸钙1.5kg。
6.1 农家肥的沤制 按全园果树株数计算出农家肥和花生麸的总用量,再放到果园通风光照充足的较为平坦便于车辆通行和园内施肥操作的地方进行堆沤,肥堆尽可能的大,这样有利于肥料在自身发酵过程中产生内部高温加速肥料腐化,同时可以杀死农家肥内携带的各种病菌。在花生麸和农家肥堆混过程中,若过于干燥,则在堆混的同时淋一定量的干净清水,使肥料堆湿润均匀,堆混好后再用甘蔗叶或稻草进行覆盖,避免阳光直接曝晒和被雨水冲刷使养分流失。一般堆沤肥的时间是9月中旬开始一直到次年 2月初施完冬肥,此过程中还要进行2~3次的翻拌,使得花生麸和农家肥充分沤熟且混合均匀。
6.2 施肥技术 把农家肥挑到施肥坑倒在挖出的心土边上,然后用锄头把农家肥先刮部分入坑,然后再按农家肥:心土2:3的比例交错刮入坑内;当刮入农家肥的1/2时,撒入复合肥和过磷酸钙;当到农家肥还有1/4时,再撒入生石灰后回土平地面即可。这样肥料和泥土充分混合在一起有利于延长肥效,满足果树的周年生长。
6.3 冬季清园 在次年1月中旬,对全园进行冬季大修剪,剪除病虫枝、过密枝、拖地枝等,并集中清理到果园外集中烧毁,然后再在2月份雨后喷1次1:1:200的波尔多液杀菌防病,2月底全园喷1~2次的克螨特1500倍液+绿颖矿物油300倍液+丙溴磷600倍液进行全园杀虫。