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大棚桃树品种的选择与管理
大棚桃果可以提早成熟、上市，但需要解决光照、温度、湿度和土壤肥力等问题。现将该技术简介如下：
1 大棚桃的品种选择和树形选择
1.1 选择适合大棚栽种的桃树品种
1.1.1 早熟、极早熟：早熟的品种能促使桃果提前上市，所以必须选择早熟、极早熟品种。
1.1.2 需冷量：需冷量低的，自然休眠的时间短，可相应提前扣棚升温的时间，果实成熟早，经济效益高;不同品种的需冷量各不相同，应选用需冷量低的品种。
1.1.3 芽粉量：复花芽多，花粉量大，自花结实率高，能够丰产丰收;这样优良的品种可以保证让每年都有好的收成，提高种植效益。
1.1.4 对环境的要求：适应性强的品种能很好地适应周围的温度及土壤肥力，增强自身的抗病能力;由于大棚内的温、湿度相对较高，所以选择的桃树品种一定要能够适应这种环境，否则可能出现一些意想不到的问题。
1.1.5 花期：在同一大棚中，应选择2～3个花期相对一致的品种，可以相互授粉，提高坐果率，增加产量。
1.1.6 贮运条件：大棚栽培桃树的果实主要供鲜食用，所以要选择果个大、果肉硬溶质、色泽艳丽、果形整齐、含糖量高、耐贮运的品种。
1.1.7 形体： 选择树体矮小，树冠紧凑，当年能形成花芽，次年开花结果的品种。
1.2 选择适合大棚栽培的桃树形
1.2.1 杯状形：苗木栽后，于50～60cm处定干，成活以后，要及时抹除砧芽和多余萌芽;当接芽长到10cm时，进行摘心，促发副梢。从中选出3个方位角好的副梢作1级主枝，待1级主枝长到15～20cm时，进行2次摘心。再从1级主枝前端二次梢中，选2个对称生长的副梢作2级主枝，待2级主枝长到20cm时，进行第3次摘心。再从2级主枝前端的副梢中，选2个对称的作3级主枝;最后，形成12个3级主枝的杯状形。对主枝外的副梢要酌情控制和选留。
1.2.2 Y字形：于30～40cm处定干，定干后，当梢长20cm时，进行摘心控制，促生分枝;干高30～40cm，其上着生2大主枝，主枝角度60°～70°，树高低于棚膜0.3～0.4m，每个主枝上只留2～3个大枝组，且长于主枝外斜侧方向，其余为中、小枝组。枝组分布呈上小下大、外小里大的锤形结构。树体高度不超过1.5m。这种树形光照好，易修剪。
1.2.3 纺锤形：于 50～60cm处定干，留中心干，定干后，距苗4～5cm处，立杆绑缚防歪斜。定植当年，除中央干外，主枝不修剪。
1.2.4 匍匐扇形：苗定干后，将苗干拉向行间，与地面呈35°～40°角，在主干上直接着生各类枝组。该树形结构简单，易成形，光照好。
2 栽培管理和日常管理
2.1 栽培管理
2.1.1 修剪：在桃树萌芽期，要及时除去不合理萌芽，花后及时疏除过密枝、徒长枝、直立枝、交叉枝。采前4～6周回缩过旺结果树，果台梢前只留1个新梢，可适当短截部分新梢。
2.1.2 控冠：在每1个骨干枝上保留1个适当方向的旺长新梢，向上生长的果台副梢长到10片大叶时，连续摘心、抹侧芽，使之形成盲枝;这些措 施可以有效地控制旺长，提高单株产量，减轻生理和采前落果。
2.1.3 摘叶吊枝：采果前20天，摘除影响果实受光叶片，将下垂枝吊至受光面，促进果实着色。采前4～6周，用绳把下垂果枝吊起或拉到树冠上面，能极大地改善树体光照条件，增加果实着色。
2.1.4 植物生长调节剂：在花期和花后2周各喷1次LXL坐果灵或含1.8% GA4+7和1.8% 6-苄基腺嘌呤的果形素，提高坐果率，促进果实膨大。在桃树花后10天左右，喷2～3次0.5%的尿素和0.2%磷酸二氢钾混合液，喷施宜在无风的傍晚或阴天进行，每2周喷施1次。
2.2 日常管理
2.2.1 施肥：在桃的果核硬核期和果实膨大期需各施用化肥1次，每棵施尿素30g、磷酸二氢钾30g。
2.2.2 浇水：浇水一般和施肥配合使用，在施肥时各浇水1次，浇水时看土壤的墒情，如果墒大，就用小的水量，如果墒情不好，就加大水量。
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