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山楂的栽培管理技术
十月果熟，采集运回后，放入缸内堆积腐烂或人工砸烂，然后进行水选，如此即得净种，一般净种率约20%，每市斤净种有5,900 粒。
山楂种子在未选净阴干前，极易发热生霉，种仁往往被害失去生机，因为此如何确保在种子未选净前避免发酵生热，是为保证种子发芽主要关键之一。
山楂种皮极厚而坚硬，有隔年发芽的习性，因为此必须经过一年的沙藏方可进行。将选出之净种，在头年年底将种子与砂以1 : 1 的比例混合均匀入沟砂藏，入沟后每月颧倒1 ?2 次，如此贮藏经过一年，至次年三月中旬即可发芽。由在种皮极厚而坚硬，需经雨季，通过雨季的高温和潮湿浸透种皮，接触种仁而使种仁膨胀萌动。根据以往的经验，初步认为山揸种籽用混砂促芽，露地沟藏比室内堆积砂藏为佳。
二、播种：播种时间在春季或秋季均可。从出苗和生长情况看，春播者略逊在秋播。经过砂藏一年之山楂种子发芽极早，在三月中下旬幼苗即已出土，因为此春播生长情况不如秋季播种的幼苗生长良好。播种方法一般采用条播或带状条播均可。
( 一)秋播：在一月下旬，将土地平整好，挺规定之行株距进行开沟，沟深5 ?7 厘米，播幅宽8—12 厘米，复土后进行鎭压，播种时如土壤较湿，则需稍等1 、2 日待土壤稍干，再进行按压。
( 二)春播：土地解冻后立即进行春耕，先整地做床，然后进行播种。播床宽1米，床心须平，床长视灌水能力而定5播幅宽度以10厘米左右为造，开沟播种，播后复土厚度约3 —4 厘米，复土后应进行按压。种子如已促芽，播后复土与鐄压均应注意，不可由在复土压不愼而招致损失。10 天左右幼苗大部即可出土。
幼苗出土后，根据气候条件，应该及时进行中耕、除草、灌水，以保钲苗床湿润疏松。山楂性喜肥沃，五、六月间应施追肥二至三次。追肥应以有机肥料为主，以促使苗木正常生长，发育徤壮。播种苗当年生长高度可达50 厘米左右，秋季掘苗需根据苗株大小分级假植，假植沟宽1 米，深30厘米。分层假植，假植时不可打捆，以免发霉腐烂，假植时先埋1/2 ，至上冻前再用土埋严。
分根繁殖：在秋季十一月至翌年春季三月进行采根假植，以便栽植。
三、抚育管理：第一次移植苗或分根苗的栽植行株距可用60X30 厘米。因为其生长缓：慢，不应勤移，移植过勤则易造成树势衰弱，影响生长。五、六月间必须多施有机追肥，以使苗木生长健壮，增强抗诱能力，减少病虫害的发生。特别是黄化病的发生，多施有机源肥是可以抑制此病的发生劝发展的。
四、病虫害防治：
( 一)黄化病：栽在潮湿低洼之处及土壤瘠薄之处，易罹此病害，患此病者嫩尖及枝叶呈黄白色微带藕褐色。防治方法：选择深厚肥沃富腐植质排水良好之处育苗，发病后追施腐熟之有机肥料，同时配合喷施0.2%的硫酸亚铁水溶液或灌注1%的硫酸亚铁水溶液。
(二)赤星病：雨季前后染病较多，为害叶片，病状为红色斑点，最后以至生出红毛。防冶方法用波美0.5度石灰硫磺合剂喷洒叶部。
( 三)黄刺蛾：为害叶片，发生后可喷射25敌敌畏每市斤加水250—400 市斤，或喷洒六六六加水150 市斤至180 市斤。
〔四)蚜虫：为害嫩尖, 发生后可喷射67 0的可湿性六六六水溶液，或157 0的六六六粉剂。内吸磷对此种蚜虫除治效果表现极好。
( 五)红蜘蛛：此种栖在叶背脉之两侧，被害的叶部变黄。防治办法: 可喷射波美0.5 度的石硫合剂或内吸磷溶液，喷射后相隔2 — 3日再行喷射一次，效果最好。
山里红是用山楂嫁接得来，嫁接方法采用切接，在北京气候条件下，一般在三月中下旬进行。
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