中国银杏价值——备受青睐的“宠儿”

2014/9/11 11:18:49

有历以来，我国人民对银杏情有独钟，期望值高，珍为“骄子”，视为“宠儿”。历代科学家对银杏价值的研究和应用，更是倾其心血，不遗余力，认为银杏树不是一般的果树，而是集科研、食品、用材、观赏、环保于一身的多用途树种。

自然科学家眼中的银杏

古植物学家、植物分类学家、植物形态比较学家、植物解剖学家、植物胚胎学家、古生物学家、古地质学家、古气象学家都对银杏产生浓厚的兴趣，认为具有多种的科研价值。

有的说：银杏是介于蕨类植物和被子植物之间的过渡性植物，是裸子植物中较原始的类型，还具有低等植物某些性状的痕迹，是进一步探讨裸子植物起源的好材料。

有的说：银杏能在如此长的地质年代中，保持其遗传稳定，是与其基因有关的，通过对银杏生态学遗传学的研究，对丰富物种进化理论具有重大意义。

有的说：银杏短枝上着生胚珠和孢子叶球，这种天然短枝型果树，为研究裸子植物的结实规律、早果丰产理论和实践，奠定了物质基础。

有的说：银杏是研究细胞学、植物胚胎学、古生物学、古地质学的理想材料。

有的说：银杏较大的种实形态，为研究种子发育过程中的形态、生理和生化变化，提供了良好的材料。

有的说：对银杏种子繁殖、嫁接繁殖、插条繁殖、树瘤繁殖、组织培养繁殖方法的研究，可以进一步揭示银杏生存的奥妙。

众多植物学家认为，银杏还有许多“迷”尚未解开，有待进一步研究和探讨。如：①银杏的生殖器官内具有游动带鞭毛的精子，而同样是裸子植物的其他树种却又不具备;②银杏寿命长，抗逆性强的奥秘;③银杏雌雄树早期外表形态的实地鉴别标准;④银杏品种的成熟期，丰产性能，生物学特性方面的表现;⑤银杏品种(种核、叶)的优劣标准;⑥银杏雄树之间的差异和品种类型的划分。

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