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碰碰香简介
植物宣言：别碰我，不然分分钟香你一脸！
碰碰香为唇形科香茶菜属植物，学名:Plectranthus hadiensis var. tomentosus (Benth. ex E.Mey.) Codd。灌木状草本植物，原产非洲好望角，欧洲及西南亚地区。蔓生，茎枝呈棕色，嫩茎绿色。叶卵形或倒卵形，光滑，厚革质，边缘有些疏齿。伞形花瓣，花有深红，粉红及白色、蓝色等。是多年生草本植物。多分枝，全株被有细密的白色绒毛。肉质叶，交互对生，绿色，卵圆形，边缘有钝锯齿。手指碰完后(手指上)清香宜人，因此得名"碰碰香"。
你不碰它时，它只有余香淡淡，看起来一副岁月静好，此生安稳的模样，但只要你小心的碰到它，即使只是碰到了一片叶子，它就会发出浓烈的香味作为回馈，不造为啥，想起了某种动物……
碰碰香的香味浓甜，有点儿像苹果香味，故又有“苹果香”的美誉，听起来就很神清气爽的样子。
碰碰香有清热解暑，驱避蚊虫的作用，另外，碰碰香可以烹饪哦，煲汤，炒菜，泡酒，都少不了她的身影！
凉拌取汁加少许蜂蜜直接饮用可缓解喉咙痛，泡茶热饮可缓解肠胃胀气及感冒，捣烂后外敷伤处能消炎消肿等，哇，好处简直太多了！赶紧在家里种上一盆，炒菜喝茶都省了！
了解了碰碰香的好处之后，就来看看他的种植方法吧！这种植物也是比较容易栽培的类型，
喜阳光，全年可全日照培养，光照不足叶子会变扁而薄。
喜温暖，怕寒冷，冬季需要0℃以上的温度，不然你就等着迎接它的噩耗吧！
喜疏松、排水良好的土壤，过湿则易烂根致死，请记住这一点，将你对浇水的热爱压下去。
栽培技术
繁殖方法
很容易栽培，适宜盆栽。喜欢阳光充足的环境。阴天应减少或停止浇水、施肥。因 分枝极多，以水平面生长，所以植株的株距宜宽大，才能使枝叶舒展。盆下宜垫花盆，以避免盆边的枝条触及花架。以播种、扦插和分株多种方法繁殖。
扦插法繁殖，约20天左右可生根，生根后即可移植在小花盆中。很容易栽培。
管理养护
1、光照和温度
碰碰香喜阳光，但也较耐阴。怕寒冷，需在温室内栽培。不耐水湿。喜温暖，不耐寒冷。冬季需要5℃-10℃的温度。碰碰香喜欢阳光充足的环境，强光下肉质叶片才会厚实;光照不足叶子会变扁而薄。
2、土壤
碰碰香喜疏松、排水良好的土壤。
3、通风
因碰碰香常年在温室中培养，要求空气流通、新鲜，否则易遭甲壳虫危害。
4、浇水
碰碰香不耐潮湿，但过湿则易烂根致死。土壤要见干见湿，阴天应减少或停止浇水、施肥。夏季过后，一定要少浇水，冬天更要控制浇水。一般要看叶子萎蔫了才浇水，否则易徒长。
5、修剪
因碰碰香极易分枝，以水平面生长，所以定植时株行距宜宽，才能使枝叶舒展。适度修剪可促进分枝，生长健壮。
发香原因
碰碰香发出香味的原因和含羞草"害羞"的原理相似，当它的叶片受到触碰的刺激时，细胞内的水分会发生作用，使叶枕的膨压发生变化。与含羞草不同，碰碰香的叶片在膨压作用下不会收缩，而是内部用于透气的气孔扩张，一种易于挥发的带有苹果香味的物质就顺着气孔扩散到空气中了。其实，平时碰碰香也会发出微弱的香味，只是这种香味较淡不容易被人察觉，当它的叶片受到触碰时，这种香味变浓了(手上也有)，人们才觉得它一碰就香。
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