在泰山,感受苗木产业的春天

2018/3/21 9:50:05

打造花木产业的泰山品牌

访泰安市泰山区林业局局长 倪新杰 进入3月,泰安的苗木产区内已是一片忙碌的景象。作为国内知名苗乡,经过三十余年的发展,泰安成为整个北方乃至部分南方地区绿化苗木的重要采购地。 截至2017年底,泰安市花木生产面积约41.3万亩,苗木种植总量过16亿株,总产值达100亿元。其中,泰山区作为泰安苗木产业的发源和核心所在地,花木种植面积40余万亩。2017年6月,该区被列为国家苗木花卉综合标准化示范区。 泰安市泰山区林业局局长倪新杰表示,以入选示范区契机,当地政府将把泰山区打造成全国知名的苗木花卉重点产销区、中国南北苗木花卉的集散地和中转站,形成特色鲜明、结构优化、体系完整、市场竞争力强的产业集群。 地处暖温带大陆性季风气候区,泰安有着花木种植的优越先天条件。当地花木产业有着悠久的历史,品种资源丰富。倪新杰介绍说,上世纪80年代以来,当地花木产业出现雏形,当时以家庭为单位的小型种植户为主。经过数十年的发展壮大,泰山区现有356家绿化企业,种植经营户6万余户,从业人员10万余人,花木收入占农民种植收入的82%以上。 同时,因为地理位置的特殊性,泰安成为中国南北方花木繁育、栽培的最佳过渡带和天然的植物驯化场,许多因气候原因难以跨区域种植的南北方花木,在当地驯化之后,实现了南花北移、北木南迁。 山东作为国内苗木生产大省,省内很多产区特色明显,甚至靠一两个品种在行业里站稳脚跟。泰安作为其中重要一员,却以品种多出名,除了樱花、造型松、盆景、北美海棠、白皮松等拳头品种外,粗略统计下,花木品种数量达500余个。当地从业者曾戏称泰安苗木没特色,而如今,没特色成了最大的特色。越来越多的采购方来泰安买苗,就是为了实现一站式采购。倪新杰称。 近几年,泰安苗木生产水平也有明显提升,株行距逐渐拉开,种植标准化大幅提高,培育精品苗成为共识。东方园林、滕头园林等业内大型企业纷纷到泰安新建苗圃,带动了当地产业水平的提升。 当地企业在自主创新方面也有长足发展,一些行业里呼吁但成效甚微的特色品种,如今在泰安渐成规模。据了解,目前泰安地区毛梾种植面积超过4000亩,杂交构树面积接近3000亩。还有企业与高校合作建设流苏种植资源圃,目前已收集70余个品种,并开始规模化生产。 产业发展形势好,少不了政府的推动。要把特色产业做成优势产业,需要政府的助力。倪新杰表示,这一过程中,政府要有进有退,有所为有所不为。泰山区相关政府部门制定了相关计划,将主要从三方面着手:首先,从政策入手,尤其在产业布局、基础设施、公共服务等方面提供扶持。泰山区制定了详细的苗木花卉产业发展规划、苗木花卉产业发展扶持政策,并积极开展招商引资。其次,制定切实可行的土地流转办法,在产业规划区内,对企业在土地流转、承包经营等方面给予优先取得土地使用权,同时设立产业化生产贷款的优惠政策和与之配套的保障措施。第三,中小型散户仍是当地苗木产业的绝对主力,希望帮助苗农转变生产方式,打破传统一家一户分散种植模式,向规模化、标准化、公司化发展。 泰安苗木产业从小到大,从弱到强,能取得目前的成绩,既得益于得天独厚的自然优势,也是一代代苗木人奋发努力的结果。 倪新杰表示,国家生态文明建设的大背景为园林行业发展提供了前所未有的机遇。借此良机,泰山区将发展花木产业作为农业发展的重点,按照连片发展、建成基地、发展龙头、提高档次的思路,以买全国、卖全国为目标,努力建成规模大、档次高、辐射能力强的苗木花卉产销集散地,成为全省苗木花卉发展的龙头,打造出花木产业的泰山品牌。

泰山大,有所为

访泰山国际花木城董事长、泰安花卉苗木协会会长 程兆海

2017年,低迷已久的园林绿化市场有所抬头,新一轮城市、乡村、田园综合体等的建设将给绿化苗需求带来持久拉力,对苗木品质也出现了更严格的要求。雄安新区千年大计、北京新一轮百万亩造林绿化工程、河北2022年冬奥会场馆建设……全国苗木人的眼光盯紧了京津冀地区,北方市场也引发了全国的关注,尤其是长江以南的经营者,让苗木北上成了趋势。 花卉、苗木在国内流转,尤其是由南向北流转,需先经历一个区域缓冲,方能适应新的气候环境。山东泰安位于南北交界之地,坐拥得天独厚的气候优势,加上四通八达的交通网络,40万亩的苗木产区为泰安成为南花北移、北木南栽的关键过渡区域提供了基础。 成立市场———促资源整合
在泰山区邱家店镇温辛庄,随处可见的江北最大苗木花卉市场标牌,显示着坐落于此的泰山国际花木城的规模。程兆海是泰山国际花木城的总经理,上世纪80年代,家中已开始经营苗圃生意。他表示,苗木城建成之前,不管种植规模大小,苗木都在泰山区省庄镇的大集上交易,车来车往中一起交易的,还有农产品、服装、日用品等,集市热闹但也混乱。建一个花木交易市场的想法一直盘旋在程兆海心中,但由于环境尚未成熟一直未实现。 2012年,泰山国际花木城拿到建设批准,顺利征地2000亩。2016年5月,花木城完工并投入使用,泰安苗木终于有了一个正式的市场。 走进泰山国际花木城,最大的特点是园中围出一个个小院,院子面积在两三亩至10亩不等,里面种满了各色花木,宛如精致的别墅区。程兆海介绍,这些展园是给商户准备的商品展示区,除了泰安本地苗企,展园在山东其他城市以及河南、江苏、浙江、安徽、湖北等地的经营者中也是十分抢手。目前,园内共建成了200多个精品苗木展示区,展示苗木品种超过千种。 花木城的中心位置,伫立着一座玻璃围墙的时尚建筑———泰山国际花木城信息中心,中心内部墙上挂着两块电子显示屏,滚动播放园区入驻企业的供求苗木信息。程兆海说,苗木需长期培育,市场需求却瞬息万变,一味逐利经营是最笨的经营者。泰山国际花木城的建立,不仅要为苗木经营者提供交易市场,更应起到信息整合与分享功能,从而引导苗农科学种植、合理经营。 立足当下———尽优势所长
南有夏溪,北有温辛,程兆海没少去南方的花木市场学习。采访中,他反复挂在嘴边的话是我们还要不断学习、不停探索。南北中转枢纽是泰安的一大特点,花木城中建有5万亩现代温室,有效提高了在此中转苗木的成活率。 2017年2月,田园综合体的概念被写进中央一号文件,综合化发展的理念也被应用在花木城的建设中,园区内设有古树盆景园、桂花园、造型松展示基地等充分体现泰安本地特色的展示区,点缀小桥流水,黑瓦白墙,风景十分优美。 程兆海希望能将花木城不仅打造成苗木交易中心,也成为泰安又一处旅行地。 组建协会———助产业发展
2015年,泰安市成立苗木花卉协会,程兆海凭借多年经验与广阔的人脉,被推选为协会会长。适逢苗市低谷,带领会员单位转型成了协会重任。本地樱花、海棠有历史优势,但是品种稍显单一。品种多样化经营是协会做的第一个变化。不怕不卖钱,就怕货不全,做为会长单位,程兆海牵头,与几个副会长单位出资供会员考察学习,引进新品种经营,并发挥协会力量,筛选引入品种,防止上当。 另一方面,程兆海在积极树立协会品牌。目前,协会共有会员单位500户,其中大部分是规模为100亩至1000亩的中小型苗圃,也不乏经营自家几十亩耕地的小户,小规模使这些单位面对的市场更窄。协会的介入,使协会内部企业资源互通,严格的监管也保证了质量,程兆海的愿景是,以后只要说是泰安苗协的苗子,在市场上都能畅通无阻。
盆景·景松:泰山脚下的传承 泰山安则四海皆安,泰安之名由此而来,也让这座城市有一种与生俱来的从容与霸气。园林行业中的泰安也是如此,泰安盆景、泰安景松、泰安樱花……很多苗乡都会生产的苗木,如果是泰安生产的,都会被以之冠名。 盆景:泰山底蕴成就品牌
泰安盆景起源于何时,已经难以追溯了,但有一点可以肯定,它最初的灵感是来自于泰山上自然天成、姿态各异的松树和柏树。 泰安岱庙后花园的千余盆树桩盆景,就是泰安盆景深厚历史积淀的最好证明。那些盆景大多取材于泰山黑松,有些自明清时期就已入盆。其中名气最大的小六朝松,据传至今有600多年历史。 早些年的泰山脚下,几乎家家户户院子里都会有几盆盆景。对于当地很多盆景人来说,他们与盆景的缘分就是这样开始的。受自然环境和植物材料影响,泰安盆景可选择的植物品种并不多。虽然不能与南方丰富的植物品种相比,但凭着泰山黑松、泰山赤松的影响力,泰安盆景慢慢形成了自己的品牌和规模。从上世纪80年代产业雏形显现,到90年代逐渐成熟,泰安盆景销售地遍及全国,北至东三省,南至海南、台湾等地。 陈光君、陈健父子两代以制作、销售盆景为业,当地很多盆景园都是类似的家庭结构。交谈中不难发现,对于盆景,陈光君到了热爱甚至痴迷的程度。他一手打造起来的瑞景园,迄今已经有二十多年的历史。2009年之前,瑞景园的盆景长期保持在600盆左右,之后经历了快速发展期,现在已达1600多盆。 实际上,过去的三四年时间,盆景行业并不太景气,泰安盆景从业者也有减少的趋势。更多人去做景松了。陈光君笑称,毕竟景松相比盆景对资金、技术等方面的要求低一些,周期短得多。不过对于这些变化,他心态非常好,盆景圈并不是人越多越好,留下的人对盆景更加热爱和执着,更能将其发展壮大。行业好的时候卖盆景,不好的时候做盆景。盆景不怕卖不出去,就怕养不出来。国家经济肯定是稳定向好的,盆景行业只会越来越好。 心态平和也并不是坐以待毙。谈到泰安盆景业下一步的发展,陈光君充满期待:几年前,我们这里好几个年轻人,到全国各地向盆景大师拜师学艺了,回来后都是泰安盆景界的中坚力量。陈光君自己也不闲着,4月中旬举办的2018中国(泰安)园林花木产业交易会上,他负责盆景展部分的组展工作,计划主要将展出泰安盆景的优秀作品。盆景展展品在50盆左右,主要从泰山区和新泰市两地的精品盆景中选出。 展会是很好的机会,大家拧成一股绳,向外界展示和推销泰安盆景。陈光君表示,这正是目前泰安盆景业所需要的。同时,他还准备牵头成立一个中国盆景艺术家协会泰安会员活动中心,将本地的从业者组织起来,举办盆景展、论坛等,并定期邀请盆景大师前来讲课,以多种方式提升泰安盆景界的水平和活跃度。 景松:借力良机发展壮大
虽然不及盆景历史悠久,但泰安景松的名气却一点不小,名为景松,品种是以油松为主。泰安景松起源于泰山脚下一个名为三合村的村子,灵感自然也是来自泰山上的景松,从村里几户人家开始,慢慢发展到整个泰安。 到上世纪90年代,绿化行业逐渐兴起,泰安景松也有了更大的用武之地,逐渐发展为有一定规模的产业,并且在全国有了名气。虽然发展过程几经波折,但2012年至2016年的那一波绿化市场大低潮中,相比绝大多数苗木品种行情的一片低迷,泰安造型松行情要好一些。很多房地产、公园绿化项目中,对造型松这种效果突出的树种需求量仍然很大。泰安东昊园林工程有限公司总经理李卫东说,虽然难以统计具体规模,但过去几年泰安景松发展迅速。尤其是近两年来,景松销量和价格连续上涨,平均价格比前两年涨了20%至30%。 在产业推动下,泰安的景松修剪工人队伍也越来越壮大。只是简单的整枝、合片等工作,当地造型技工的收入却不低。去年,造型工人每天工资200元,如果去外地指导的话,每天工资是300元至500元。 实际上,近些年用于制作泰安景松的油松几乎都是从东北等地购入,运回泰安后造型培育后再销往全国各地。作为一个中转站和加工厂,市场认的就是泰安景松这块牌子。在泰安,景松产业已形成几个比较集中的据点:泰明路绵延10公里的道路两侧,全是景松苗圃;博阳路附近的散户加起来面积有上千亩;还有一些分散的大户,也形成了一定规模。这还不包括分散在各地的零星小户。 凭借优越的内在和外在条件,泰安景松产业发展得欣欣向荣。不过,当地很多从业者认为,产业要想更加良性的发展,未来还有很多地方需要加强。例如,从造型水平入手,继续提高苗木质量;涌现出几家成规模、有影响力的龙头企业,能带动产业的整体发展;完善产业链条,尤其是实现景松中小苗的苗圃化、梯队化种植。
樱花:春暖花开在泰山
3月6日,在泰安市泰山区邱家店镇泰山国际花木城,运苗货车往来不绝,其中,80%货车拉载的是樱花苗。花木城西入口处,200棵樱花小苗正在装车,记者了解到,这批樱花苗即将发往湖北襄阳,装车的工人表示,正月初六开始,每天花木城都要向外发樱花苗10车左右,过了正月十五,订单量更是持续上涨。 樱花旺季回来了
樱花是泰安的老牌苗木,也是品牌苗木。前几年,园林行业低谷时,泰安樱花也受影响,销量与价格均大幅缩水。150元买的樱花苗,在地里养了三年,80元卖出,听起来很荒谬,但却是泰山地区樱花种植户曾面对无奈的事实。难以维持,许多樱花苗甚至被砍伐用做劈柴。 回想上一波市场低谷,地产疲软,带不动绿化苗需求是一个原因,本地商户大规模追风,狂种樱花也是一大原因。行情好时,大量农户入行,生产了很多低质、同质苗,导致库存过剩。苗木积压是一盆冷水,经营者痛定思痛,苗圃结构调整迫在眉睫。泰山花木城信息中心主任赵迎旭告诉记者:以前,10平方米内恨不得种7棵、8棵甚至10棵樱花,质量可想而知。他带记者在花木城周边苗圃看了看,苗木行距已经拉开,10平方米内只种植2至3株小苗。 泰山冠青樱花基地禹海峰在泰山区经营了200余亩基地。采访他时是早上8点,而他已在去接客户看苗的路上了,看苗、卖苗、起苗,到晚上10点,禹海峰才算结束一天的工作。他告诉记者,开春后,精品苗陆续接到订单,苗木售价也较低谷时翻了一倍。精品苗好卖的事实让种植者自发开始调整种植结构。 优势产业再复兴
泰安是我国种植樱花时间最早、范围最广的地区之一。2018年,其樱花生产面积超过10万亩。适宜的气候是多数人选在泰安建基地的主要原因,处于南北交界处的泰安,四季分明、雨热同步、土质肥沃,各品种樱花在此长势良好,除了大型苗企,也是小户种植的首选。 除了气候与土壤。泰安樱花的优势,离不开精湛的种植与修剪技术。泰安种植苗木的历史很长,在绿化树种之前,当地主营果树,技术成熟。长期的果树种植经验为苗木修剪提供了丰厚的技术积淀。 赵迎旭介绍,本地樱花修剪技术借鉴了果树修剪技巧———每年修剪4至5次,防止徒长;保留健硕枝条以通风透光。这样修剪出的樱花冠幅大且匀称,观赏效果很好。 2017年11月,山东泰安市苗木花卉协会樱花专业委员会成立,这是泰安市苗协成立的首个单一品种专委会。 泰安然兴花木有限公司占地6000余亩,主营樱花,是本地最大的樱花基地之一。该公司总经理徐汝和担任了泰安市苗木花卉协会樱花专业委员会会长。徐汝和相信,本地传统树种的优势还将持续,目前基地内以日本晚樱、山樱为主要品种。然兴花木早就进行了规模化与精品化种植,将优势品种打造成更具市场竞争力的樱花产品。不仅兴然花木,泰安地区很多樱花种植户都主营日本晚樱。 本地种优势强劲,但良好的产品必然需要齐全的品种储备。樱花专委会正积极引进和推广更多品种,以丰富产品种类,形成成熟产业链。樱花特点是花期短,通常只有7天至15天,多品种樱花可保证从3月中旬到暮春,各时间段内均有花开。同样,花色方面,目前泰安已培育红、白、粉、绿等多花色的樱花,满足多样景观的打造需求。 同时,樱花专委会还于今春推出了本地樱花指导价格,对协会内千余家樱花生产企业提供价格指导,规范樱花市场价格与产量变化。 与文旅项目的结合泰安是旅游城市,被定为2018年春晚分会场后,泰安城市形象也得到提升。据悉,今年泰安市政府将大力推进乡村景区化、规模化发展,构建由特色小镇、休闲农庄、现代农业园区、精品民宿等组成的乡村旅游体系,打造乡村旅游升级版。 樱花作为本地特色文化树种,已经形成集苗木生产与观光旅游为一体的完善产业体系。每年一度的泰山樱花节成为本地品牌活动。华茂樱花基地、天适樱花基地均在开花季举办了泰山樱花节。未来,以樱花苗木种植和培育为主,带动文旅观光旅游也将促进苗木产业升级,丰富本地旅游业发展,泰安樱花的品牌将向全国打响。

泰安盆景

泰安景松

泰安樱花


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