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苗木定植很重要
苗木的定植是一项非常重要的工作，在进行苗木定植之前应该做足充分的准备，尤其是要挑选适合栽培且长势较好的苗木，这样整体的产量才能够得以保证。判断越冬的苗木是不是好苗，主要看的是它的根系有没有发霉，如果发霉了，根系用手一撸皮就会脱落下来，皮层不发皱，如果被风干之后，它的皮层就会收缩发皱，用刀削芽眼和苗茎后，断面鲜艳。
一般有6条以上较粗的侧根和大量的须根的葡萄苗木才算合格，同时苗茎的直径也要有6毫米以上而且要全部木质化的，并且要有最少3个饱满的芽眼；整个植株不能有病害，也不能有枯萎的地方，最好是颜色鲜艳，看起来生命力旺盛的。嫁接苗的砧木则要符合要求，嫁接口完全愈合的苗木要进行特殊处理，目的是为了降低植株被病害侵染的风险。首先要进行适当的整理，剪掉无用或者过长的根系，根系留下10~15厘米；其次就要把苗木放进1200倍多菌灵药液中浸泡6~10小时杀菌，同时也使根部充分吸收水分，最后栽种。
为提高苗木的成活率，那么可以把苗木放到室外荫棚内埋根部对它进行催根和催芽，并且分期分批选择已经发生萌动的芽眼、根部已经长出愈伤组织和幼小根茎的苗木，最后将芽眼不萌发和萌发无望的苗木剔除。通常在春季开始种植，时间选定在葡萄为萌芽之前，从月份上来看，一般是3月份至4月份。长江以南的地区则可以在秋季的时候种苗，最佳时节为11~12月。
定植前的准备
①在园区上挖宽为1米，深度为80厘米的沟，以此来作为定植沟，然后往沟里放置已经腐熟的有机肥。这时可以把2个定植沟里面的土放在一个行间，这样可以减少施肥用工量和减少投资②在施撒肥料的时候，每亩施腐熟有机肥3~4立方米，与回填土拌均匀，大概粪土的厚度为40厘米。③肥料上完之后填土，土要比地面高出5~10厘米，然后用大水灌溉④封土打埂定植沟浇水洇实后，用行间里面的土，把定植沟封平，然后再打两道梗，大约宽为15米，这样方便浇水。
定植方法
在进行根系修剪时，剪去那些枯桩、过长的根系和已经劈裂的根系，留下5~10厘米。首先用清水浸泡根系一整天，使根系能够充分的吸收水分，然后再用波美度石硫合剂蘸根，晒干以后再种植。定植的时候要挖定植穴，然后将苗木根系向四周散开。最后要盖上一层厚土，并进行踩实，目的是为了使根系和土壤能更好的贴合在一起，这样有利于根系吸收营养，同时也对植株的生长起到了促进作用。 苗木定植后立刻浇一次透水。浇水后过一周，再进行第二次浇水，然后定植行铺地膜，这样可以增温保墒，提高苗木的成活率。
定植后的管理
葡萄在定植后，如果没有得到有效管理，那么就容易使幼苗长势变弱，容易发生虫害，严重的时候甚至导致幼苗的死亡，因此葡萄定植后的管理十分重要。一般情况下，幼苗在顶芽出土之后不需要管理，但是干旱地区除外，如果发现土壤干旱，一定要及时用水灌溉。发现葡萄芽萌动的时候，就要小心地扒开土堆，将苗木枝蔓和幼芽露出来，与此同时，给枝蔓套袋子，这样可以很好地促进芽眼的生长。
当嫩芽长到3~5厘米，在阴天或者是通风的情况下去掉塑料袋。等到新梢长到20厘米左右的时候，就要将粗壮的枝条绑到立杆上，这样可以防止它被风吹断。另外剪掉多余的枝条，使营养加速供应，促进枝蔓的形成。在生长的过程中要注意及时施肥、灌水、中耕以及除草，同时预防病害的发生。
作者点评：苗木定植作为生产工作的第一步，显然非常重要。在我看来，苗木定植的好坏会直接影响后期的产量，并且对于多年一栽制的葡萄园来说，苗木一经定植，就需要连续多年的生产，因此各位果农应该格外注重定植工作。苗木定植应该根据不同品种采取不同的方法，但是总体原则都是一样的，那就是定植密度要合理，定植方式要牢靠。当新苗定植以后，要格外注意肥水管理，因为新苗的生命力旺盛，因此对于肥水的需求非常大。定植之后的要注意天气变化，以免引起植株受损。
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