高营养性育绿饲料苦荬菜的栽培

2019/8/27 17:13:12

苦荬菜也叫苦苣莱、凉麻、山莴苣、八月老、鹅草等，是一种营养性好、适口性好的青绿饲料。苦荬菜味稍苦，性甘凉，柔嫩多汁，适口性特别好，其粗蛋白质含量达20％左右，兔非常爱吃。该菜病虫害少，再生能力强，利用时间长，1年可多次收割，每亩产量高达1万多千克。

1 特性。苦荬菜是1年生或多年生草本植物，茎直立，圆形，壁厚，质地柔软，株高为1.5-2米，茎上多分枝，全株含白色乳汁，基叶丛生，无叶柄。叶片长圆状倒卵形，全缘或羽状深裂，叶长可达30-45厘米，宽2-8厘米，呈头状花序，舌状花，淡黄色，果实为瘦果，成熟时紫褐色。

2 繁殖技法。苦荬菜可直播，也可育苗移栽。①直播技法。2月下旬到3月上旬均可播种。种子小而轻，播前要求精细整地并施足底肥，土壤水分不足时应先浇水后再播，直播时以条播为佳，这样便于中耕除草。条播行距为30厘米，播深为1-2厘米，每亩种量为0.3-0.5千克。②育苗移栽。若育苗移栽，当幼苗长到4-5片真叶时，按株行距20厘米×40厘米移栽，浇水后即可成活，每亩约为8000株。

3 肥水管理。苦荬菜生长期间需水量比较大，因此，在每次收割完应及时浇水并施加速效氮肥以增加产量。

4 分批收割。当株高为40—50厘米时，即可第一次收割，留茬高度为15—20厘米，之后每隔30—40天收割1次，每年可收割3—5次，南方可10天左右割1次，最后1次齐地割完。为调节利用时期，可分期播种，分期收割。

5 收取种子。种子陆续成熟应注意分期收取，种子收后第二年发芽率最高，隔年种子发芽率大大降低，所以用种一定要保证是头年新种。

（本站网址：http://www.nongyie.com/）6 适宜种植地区。苦荬菜喜温耐寒，一般北方地区都能正常开花结实。该草抗寒性强，幼苗能耐2-3℃低温，成株能耐-4℃～-5℃的霜冻。亦耐炎热，能忍受36％高温，仅在空气干燥并伴有热风时，才停止生长。苦荬菜抗旱能力较强，但不耐涝，对土壤要求不太严格，各类土壤几乎都能种植。

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