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番石榴药用价值是什么？
番石榴因期清甜脆爽、清香可口、风味独特，以及富含多种人体必需的营养成分，具有很高的食用价值和药用价值，近期有网友咨询：番石榴药用价值是什么，吃番石榴对人体有哪些益处？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。
降血糖作用
比较了柠檬、柑橘属柠檬、番石榴，以及桃金娘冬季番石榴和大戟科上寄生的槲寄生的水提物，对糖尿病和非糖尿病大鼠血清葡萄糖的影响，发现柠檬和番石榴树上的槲寄生具有明显的降糖效果。
番石榴降糖的有效成分为水溶性糖蛋白，番石榴的降糖成分是番石榴果粗提物，如用番石榴果汁腹腔注射正常小鼠和四氧嘧啶诱导的糖尿病小鼠，可明显降低其血糖水平，然而降糖效果维持时间较短；身体正常的志愿者和糖尿病患者口服番石榴果汁，产生了降低血糖的效果。
现有研究表明，番石榴果实或果汁因不同地区气温、日照等气候条件和土壤土质等不同，对番石榴果实的化学成分组成会有影响。所以对不同地区的番石榴资源进行开发时，需要对番石榴的有效降糖成分的提取和降糖效果进行系统的研究，才能对其合理开发利用。
对糖尿病的作用
最近有研究表明，喝番石榴果汁的病人经过检查，整个血糖未改变，真正的原因还有待研究，但却提供了一个信息：喝番石榴果汁和喝其他果汁有所不同。虽然番石榴果汁也含有糖分，但身体对它的代谢、吸收与其他果汁不同。据统计，一般喝番石榴果汁每天170.4毫升，连续喝3个月，会使糖尿病患者的病情得到很好的控制。此外，在临床实践和动物实验研究中，采用番石榴果、果汁或与其他草药组成配方治疗糖尿病，也取得了明显的疗效。
用番石榴来治疗糖尿病，在国外已有十几年的历史。我国台湾当地人普遍采用番石榴汁或番石榴酱来治疗糖尿病。广东罐头厂用番石榴汁和精制木糖醇加工制成的疗效食品“佳维他”，经有关医疗单位验证，对糖尿病患者有明显的辅助治疗作用。然而关于番石榴果实对糖尿病作用的机制目前尚不清楚，有待于进一步研究。
收敛止泻和止痒的作用
中医认为，番石榴果实味甘、涩，性温，具有治疗急性胃肠炎、痢疾腹泻、小儿疳疾、急慢性咽喉炎、声音嘶哑、痔疮疼痛出血，以及皮肤湿痒、瘙痒、痱子、下肢溃疡、跌打损伤、刀伤出血、烫火伤等症的功效，其加工制品也具有收敛止泻的功效。
抗氧化防老化的作用
番石榴含大量的VC和抗氧化剂，能有效清除体内过多的自由基，从而起到防病、治病及抗衰老的作用；抗氧化剂能将胆固醇分解成硫化物而排出体外，从而清洁血管，有利于营养物质的运输，预防血管动脉硬化，有助于机体抗氧化，能有效延缓肌肤衰老、美白肌肤，防止黑斑及雀斑形成，增加皮肤对紫外线的抵抗力，因此是女士们保持美白肌肤的最佳选择。番石榴含铁、磷、钙极多，同时具有很好的防老化作用。
平衡血糖及清肝的作用
番石榴的果皮也是可食部分，其果皮的叶绿素含量很高，特别是产于夏季的含量更高，此时番石榴皮色青翠诱人。众所周知，叶绿素的化学结构与血红素相似，唯一的区别是血红素含铁，而叶绿素含镁。番石榴的叶绿素是一种很好的造血食物和活力恢复剂，可增强心脏功能，影响血管系统，因而具有平衡血糖及清肝的作用。
预防慢性病的作用
番石榴富含的抗氧化剂，有助于抑制体内自由基，可以很好地预防由于自由基氧化损伤人体细胞引发的各种慢性疾病。有资料显示，常饮番石榴茶有助于减轻体质量，减少积存于体内的多余脂肪，促进人体新陈代谢，保持微血管正常畅通，因此可预防因肥胖而引起的慢性病。
其他药用功效
由于番石榴富含VC，有助于提高机体免疫能力，特别是可预防流行性感冒、上呼吸道感染等疾病。除此之外，番石榴果实含磷、铁、钙等矿物质很多，其中含铁量之多为热带水果所少有。铁是构成血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素和其他酶系统的主要成分，可帮助氧的运输及增强免疫功能。番石榴对人体还具有消食、开胃、通便等功效，经常食用番石榴可以促进机体的新陈代谢，促进身体健康和发育。总之，它是人们日常生活中一种理想的保健食品。
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