广西种植凤梨释迦什么时候催冬期果？

2020/1/7 9:11:03

　　凤梨释迦在广西南宁、崇左、北海和百色等地种植面积逐步扩大，近期有种植凤梨释迦的网友咨询：在广西种植凤梨释迦什么时候修剪催冬期果最合适？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。

　　凤梨释迦果实大软熟期遇到高温、高湿天气易引发裂果现象，因此在广西种植凤梨释迦通过夏季短截修剪，改善树体通风透光、集中成花和批量催生冬期果，以供应春节期间的消费需求。

　　在广西自然条件下，凤梨释迦结果树可于4~9月间成花和着果，虽然4~6月的花量最多，但此阶段所形成的释迦果实普遍存在果形偏小、品质较差、裂果严重等突出问题，因此栽培上多热衷于生产冬期果。然而，凤梨释迦冬期果的修剪催花时间比较关键，经试验结果表明，如修剪时机不当，将会影响到凤梨释迦的产量和品质，直接导致生产经济效益的降低。

　　由于凤梨释迦芽体属于混合花芽，修剪后枝梢萌发时也会伴随花芽萌发，因此修剪后萌芽期较早的始花期也早。经过试验结果表明，在广西9月后开展修剪，凤梨释迦的萌芽期和始花期均明显延长，而开花期则明显缩短，这可能是修剪后花期在11月间形成，此时广西的气温和光照有所降低，使得树体营养生长变慢，加上树体生育期间养分的大量消耗所致；一般9月修剪的冬期果一般在翌年4月左右成熟采摘，但其果实膨大期会经历一段时间的低温天气，所以单果质量和果实品质均低于其他月份的修剪处理。

　　凤梨释迦果实在软熟期发生裂果容易造成商品价值低下，所以调节果实产期很关键，一般12月中旬之后采收的果实都不会发生裂果，可能是由于果实在生长发育期间与外界气温逐渐变低有关，低温天气促使果实生长发育速度缓慢，从而果肉细胞结构变得紧密，果实则不易发生裂果。

　　因此，在7月开展凤梨释迦夏季促花修剪是广西获得凤梨释迦反季成花、确保产量和品质的最佳时期。以上均为耕种帮的一点小建议，实际操作还该结合果园所处环境条件和预计上市时期进行调整修剪时期。

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