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我国月季产业六大痛点待突破
2020/3/15 11:01:43
月季为蔷薇科蔷薇属落叶或常绿灌木,发源于中国。在现代月季的生命中流淌着中国古代月季一半的血液。这个评价是当前世界月季界的共识。经过二三百年的演变和发展,截至目前,现代月季已达3.7万种之巨。
月季枝繁叶茂、树姿优美、品种繁多、花色瑰丽、馨香馥郁。自改革开放至今40余年来,从城市到乡村,从市区到郊野,从街道到社区,处处都有月季的倩影。全国以月季为主题的各种规模花展更是你方唱罢我登场。大小不等的月季专类园如雨后春笋般地在全国各个地区建起。月季生产基地以点带面蓬勃兴起……月季产业与园林应用得到空前发展与繁荣。然而,在大发展大繁荣的背后还存在一些引人深思的问题。这是月季产业在几十年漫长发展过程中不断积累起来的,是绕不开也回避不了的。
缺乏行业标准产品质量总体不高
标准具有长期性和权威性。一般由行业组织、地方或国家专业机构单独或共同制定出台。标准就是尺度、规矩。
长期以来,月季生产与销售始终没有统一标准。买卖双方无标准可依,所谓的标准有时就是双方私下商定形成的书面协议,甚至口头协定。这在很大程度上埋下了纠纷隐患。
另外,因缺乏应有的科学养护和标准概念,从生产源头就决定了一系列产品质量总体不高。
例如:扦插介质、插条部位、扦插季节的选择;是否采用了生根材料以及采用何种生根材料;扦插后的光照温度与湿度是否满足生根条件等。
又如:嫁接时穗芽的饱满度,穗芽剪离母株后是否采取保鲜处理;嫁接用蔷薇砧木是否与穗芽达到最佳的亲和性;采取了何种嫁接方法,嫁接时动作是否干净利索,嫁接后是否采取了一系列科学有效的养护措施等。
再如:扦插苗移出苗床定植于大田时是否进行了严格挑选,是否将只形成了愈伤组织的所谓扦插苗也同真正生根的扦插苗一同定植于大田之中等。
以上这些生产中的环节虽然琐碎,但每一步都决定着产品质量。当然,提高产品质量绝非单纯注重某个细节问题那么简单,它由包括标准在内的综合因素决定。市场上那些以新理念、新技术武装头脑并付诸实线的从业者是高质量产品的最终受益者。
准入门槛低缺乏专业知识专门人才
我国月季产业经过几十年漫长发展,并没有形成大规模、集约化、现代化、专业化高效生产模式,究其原因与准入门槛偏低、缺乏专业知识、专业人才匮乏不无关系。
月季产业的大门从一开始就无准入证,任何人拿下土地即可披挂上阵干起来,以一家一户式的单打独斗为主。由于经营者缺乏应有的专业知识积累,没有人才储备,只能摸索前行,往往败多赢少。
竞争加剧市场淘汰速度加快
月季从业人员不断增加,产业规模如雪球般越滚越大。月季企业间养护水平、产品质量、售后服务等良莠不齐,为争夺客户打起价格战来却毫不含糊。
随着市场淘汰步伐的加快,一批理念陈旧、技术落后者,面对激烈的竞争大潮,纷纷另寻他路。一批市场信誉好、产品质量好、理念新、技术新、经济实力强大、市场把握灵活者脱颖而出,成为市场的领头羊。优胜劣汰的过程最残酷也最公平。
生产成本提高利润下降
人工、地租、各种塑料薄膜、管线、扦插介质、农药、化肥、水电、燃油、运输等一切与月季生产有关的成本逐年上涨,已是一个不争的事实。许多企业面对巨大的成本压力早已不堪重负,难以为继。而月季价格多年以来平平稳稳,罕见大起大落,利润空间逐渐收窄。具备实力的企业要么扩大生产规模,要么发展高端产品以维持企业正常经营。
这里要指出的是,月季价格多年来的稳定很大程度上与月季自身容易扩繁、适生性强、大众性强、普及率高等特点有着直接关系。随着月季产能的不断提高,其利润空间将进一步收窄。
误判市场导致产品销路不畅
现代城市园林建设早已由原来的无绿播绿、有绿无花、品种单一、重种植轻养护的粗放型管理蜕变成浓荫满地、种类繁多、立体平面结合、点片面结合、重种植更重养护的精细型园林管理模式。园林管理模式的转变是城市发展与城市文明的必然结果。
最近十几年来,月季在城市中的应用除常规栽培外,各种造型、各种类型以及月季树的应用大行其道,既装点了城市,又提升了品位,充分展示了月季之美。随着精细化养护水平的不断提升,对于月季品种与类型的选择,造型的选择,植株质量的选择等都提出了更高的要求。有些企业跟不上需求市场的快速变化,低估误判市场,盲目乐观。其产品要么质次价高,要么销路不畅。一时的误判导致一年或连年损失。
在笔者看来,只有顺应市场,围绕市场,依靠市场,冷静分析,正确操作才能把握商机。
急于求成缺乏钻研探索精神
月季企业不乏成功者和优秀人才。纵观整个月季产业,好高骛远者,心胸狭窄者,技能缺乏者都将被无情的市场所淘汰。月季产业需要经营者具备忧患意识,有运筹帷幄、高屋建瓴的远见卓识,有对专业技能的钻研与探索,抛却浮躁情绪。只求快马加鞭赢大利的企业可能成一时但不能成一世。
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