提高红富士苹果果实着色率

2022/8/1 20:01:03

提高红富士苹果果实着色率是促进销售, 提高市场竞争
力的一项重要措施。
一、 合理疏枝, 调整枝条角度 8-9 月份, 对未改形和半改形果园, 特别是主
枝重叠严重的果园, 采用强拉枝, 连三锯方法, 撑拉, 主枝角度达 1 00-1 30 度,
拉开主枝与主杆角度, 以便缓和树势, 促成花芽, 来年多结果。 对挂果超限主枝
及时采用吊枝和立支柱方法。 中、 下部挂果枝用拉枝绳吊起拉好, 以防果重压折
伤果枝。 这样使各主枝间留有空隙, 以利散光通风进入树冠内膛, 提高光合效率。
对各主枝背上萌发的直立旺枝, 内膛、 剪、 锯口萌孽枝及各主枝两侧当年隐
芽萌发的密生枝等及时疏除; 并把背上和树冠外围的徒长枝及过密的遮光枝、 轻
剪枝梢上部幼嫩瘦弱部分, 抑制秋梢生长, 增加树体储藏养分, 促进上色。
二、 除袋这是保证优质商品果的关键。 果实在袋内要求生长 1 00-1 1 0 天左
右, 双层内红育果袋, 最好分两次除袋。 高海拔地区果实着色快, 可在果实正常
采摘前 1 5-20 天除袋, 低海拔地区果实着色慢, 可在果实正常采摘前 20-25 天
除袋, 先摘除外袋, 3-5 天内在除去内袋。 除袋时最好选择阴天或多云天气除袋,
晴天除袋应在 9-1 2 时, 下午 3-7 时进行, 除内袋时, 上午先除去树冠东部, 北
部及枝冠内的袋子, 下午除袋时, 应从树冠南部、 西半部撕成伞状罩住果实, 严
防高温时段除袋, 防止日灼发生。
三、 摘叶转果除袋前, 最好选择阴天或晴夫, 不宜在阴雨天除袋, 以防病菌
入侵果面。 先将果实周围 1 5-20 厘米范围内的遮光和贴果的叶片剪除, 过 5-6 天
后, 再摘除果实周围的挡光叶、 小叶、 薄叶、 黄叶、 老叶, 然后再摘除秋梢叶和
中上枝上影响透光的部分叶片, 尽量保留功能叶, 以免影响光合效率。 摘叶时,
先摘除树冠中、 下部和内膛, 后摘树冠上部外围。 总之, 摘叶数量不应超过全树
的 20-30%左右。 转果是在除袋后 5-8 天内, 果实阳面着色达 70%左右时进行为
好。 时间选择阴天或晴天的傍晚。 轻轻转动果实, 使其背阴面转至阳面, 不要用
力过猛, 以免扭落果实, 转果时分 2-3 次进行为好, 对因转果后法固定的果实,
用透明窄胶带固定在附近的树枝上。
四、 叶面喷肥 9-1 0 月份, 果实接近成熟和着色时, 每隔 8-1 0 天, 喷施叶面
肥。 促使红富士苹果提前上色、 着色。
五、及时喷药防病补钙肥脱袋后的苹果皮细内嫩, 极易感染红点病气孔增大,
裂口出现, 况且钙素明显下降, 易发生缺钙症等病害, 并使果面出现小裂纹, 降
低果品的贮藏性和商品性能。 因此, 在除袋后应喷布 1 次杀菌剂和补钙肥, 杀菌
剂可选 68.75%杜邦易保等, 钙肥可选用高效美林钙。
六、 暮喷调节果园小气候从 9 月份开始——采收前, 如果高温干旱无雨, 坚
持每天或隔一天傍晚 1 7:00 左右, 向树上喷洒清水, 增加果园空气湿度, 提高昼
夜温差, 以利增加叶片光合作用, 果实糖分积累, 促进果实充分着色。
七、 及时施基肥中熟苹果采收完, 晚熟红富士苹果未采收前施入效果最好,
基肥以腐熟有机肥为主, 加适量无机化肥。 实践证明, 苹果后期增施钾肥及钙、
硼、 铜、 镁、 铁、 锶、 钡、 钼等微量元素对果实着色效果极佳。
八、 树下铺反光膜 9 月底或 1 0 月初, 苹果除袋后立即在树下沿行向铺设银
色反光膜, 有利于树冠内膛和下半部分果实着色, 特别是果实的萼洼部分充分着
色。 每行铺设两幅, 平铺在树冠下部的中外部, 一般距树杆 0.5 厘米左右。 铺时
将树下杂草除净, 整平土地, 硬杂物捡净, 膜要拉直扯平, 边缘压实。 压膜最好
用掉落的 80#苹果或用白塑料袋装上去, 斜对角压, 隔 1 -1 .2 米左右即可。 铺后
经常清扫膜面, 保持干净, 增加反光效果。 采前 1 -2 天收膜, 清洗晾干, 以后备
用, 每 667 平方米需用膜 400-500 平方米。