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看张艺谋的电影《山楂树之恋》有种梦幻的感动。人生的很多路都是曲折的,但总有一截是美好的、难忘的、刻骨铭心的。印在脑海中的是一幅山楂树孑然独立,期待或见证着一段美好的爱情。
秋末,正是山楂的收获季节。很偶然,我们去晋城近郊采摘山楂,因为幸福来得太突然,脑海里瞬间呈现出了满树的沉甸甸、红彤彤,一派丰收的景象。转过几道弯,分明是山间小路,到黄昏时分,车才停在一处高坡上,四周朦胧,远处太阳的余晖褪尽,只看见路边的几株山楂树挂着稀疏的果。一路担心来得晚了,过了山楂的采摘期。还好,还有一些漏网之山楂,略略放了心,只待明日去收获。
山楂是一种传统的药用植物,山楂鲜果及其加工食品,具有健胃助消化、降血压、降血脂、化痰解毒、镇静醒脑等保健治疗作用。山楂在晋城当地被叫做山里红、红果,而我们要采摘的山楂有个独特的名字——泽州红。泽州红果肉更厚,果皮鲜艳,味道醇厚香甜。泽州作为我国山楂道地产地之一,已有400多年的山楂种植历史。