1、钙果能入药
钙果是一种可以入药的野生水果,每年夏天和秋天它的果实成熟以后就可以采收,采收以后去掉果皮和种子,晒干即可,它入药以后性质平和,味苦甘,具有润肠通便和利水消肿等多种功效,平时多用于人类肠燥便秘和小便不利等多种疾病的治疗,治疗功效十分明显。
2、钙果能补钙
钙果是一种营养价值很高的野生水果,它不但含有大量的酸性成分和多种氨基酸,还含有铁、锰以及硒和钙等多种微量成分,其中钙质的含量高,人们食用以后能快速把这些营养成分吸收和利用,可以起到良好补钙作用。
3、钙果能补充维生素
钙果是一种维生素含量特别高的特色水果,它含有维生素B和维生素C,这些维生素是人体代谢时的必须成分,平时食用钙果,可以满足身体对不同维生素的需要,能避免人类身体因维生素缺乏而出现疾病。
目前,市场上正在大力的开发研究钙果,钙果风味酸甜,香气浓郁,果实可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐头,果脯等食品;枝条可以编成各类手工艺品,现已开发出一款绿色健康、有机物污染的钙果果汁类产品——钙汁王,并获得当地的力支持,结合当地的经济状况,带领当地的贫困户一起种植钙果,增加当地的收入,促进钙果产业健康发展,对山区农业经济可持续发展作出重要贡献。