恐龙蛋李子营养价值有哪些

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更新时间:2020/12/8 15:54:05

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恐龙蛋李子营养价值：富含维生素和矿质元素 ,特 别是维生素A、维生素C及 β -胡萝卜素 (具有一 定的抗癌作用 )和钾的含量较高 ,不含饱和脂肪酸、胆固醇 ,综合性状非常优良 恐龙蛋中李基因占75%，杏基因占25%.果实近圆形，形似富士苹果。果顶圆平，果洼稍凹，缝合线浅，果实纵径5.2-6.3cm。横径5.6-6.6cm。平均单果重126克，大果重150克，成熟果实果皮黄红色带有红色斑点，果肉粉红色，质脆，粘核，粗纤维少，果汁多，风味甜，香气浓，品质佳。可溶性固形物含量15%-20%。成熟期8月上旬～8月中旬

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