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绛县大樱桃产业之所以能一枝独秀,闻名全国,主要得益于这些因素:一是自然条件优越。绛县处于东经110°24'—110°48',北纬35°20'—35°38',县境内海拔一般在550—750米之间,高海拔2047米,海拔481米,境内丘陵起伏,沟壑纵横,素有“七山二岭一分川”之称,多属中性或微碱性土壤,土层深厚,土质肥沃,适宜北方落叶果树栽培。且属温带大陆性气候,年平均气温11.6℃,全年无霜期180—201天,年平均降雨569.6毫米,四季分明,气候温和,光照充足,雨量适中,昼夜温差大;加之,早春多干旱少雨,气温回升快,有效积温高,是早熟大樱桃的生态区。二是品种优良。绛县大樱桃有美早、红灯、早大果、萨米特、先锋、艳阳、布鲁克斯、俄罗斯8号、金顶红等20余个品种,具有个头大、色泽艳、品质好、风味香、耐贮运等特点,2014年取得大樱桃地理标志产品认证,2016年成为省级出口水果质量安全示范区。三是上市较早。大棚樱桃在每年的4月上旬开始上市,大田樱桃在每年的5月上旬上市,较烟台、大连早上市15-20天,可以抢占先机,独领风骚。四是措施过硬。历届县委、县都非常重视大樱桃这一特色产业,新一届县委县更是把“打造全国樱桃之乡”列为“两乡五区”发展战略之首,制定了“建设全国樱桃之乡”的行动计划。在基地建设方面,完成四个五工程:即建设大樱桃基地5万,建设5个100的日光温室大樱桃示范园区,建设5个500的大棚樱桃示范园区,建设5个500的露地高标准示范园区;在经营管理方面,培育扶持大樱桃专业合作社40家,按照共同出资、联合生产、统一营销、互助发展的运行机制,以生产有机生态、安全健康果品为理念,围绕打造知名品牌,经过购销果品、联建基地、公司运作三个阶段的打拼,使果品生产、仓储物流、上市交易等环节注满乡乡村村繁茂的枝叶;在技术服务方面,围绕树形改造、增施有机肥、生物覆盖、综合防治病虫害等关键节点,采取走出去、请进来、夜校培训、现场指导等方式,把产前、产中、产后系列化的全程优质服务,像一滴滴晶莹的甘露,在郁闭、干渴的樱桃园里喷洒;在樱桃加工方面,供应贴-沟塄村
通过创新科学技术,加快科研成果转化,完善质量标准体系,加强质量安全监督,深化加工工艺,进一步提高了水果的综合利用率,形成了初具规模的优势产业带,涌现出维、宇丰等一大批声誉颇佳的农业产业化国家重点龙头企业、全国农产品加工示范企业和山西省农业产业化重点龙头企业及“513”工程省级梯次企业,全县水果年加工达2000万公斤;在市场建设方面:开辟了四个产地批发市场,在武汉、成都、北京、上海等大城市建立起绛县大樱桃窗口,另外还建立起10余家大樱桃电商平台,使绛县的果业推销,如一个个美丽的音符,奏响在天南海北,不仅占领国内高端市场,还成为山西省首家打入台湾和巴基斯坦等国家地区市场的客户。5公分樱桃树 6公分樱桃树 8公分樱桃树 10公分樱桃树