山东志诺农业科技有限公司下面为您介绍什么是西梅法兰西李子:法兰西李子形如杏梅。当梅子成熟时,其表西梅皮呈深紫色,果肉呈琥珀色。西梅,原是一种干制的梅子,形如杏梅。法国西南部是梅子的故乡,加州的梅子就产于此。西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。
1848年,一位法国种植业者来到美国的加利福尼亚州淘金,1856年将梅子树苗引入北美,并与D'Agen梅子原种进行嫁接,同年,嫁接的树种来到了加州。至1900年,加州梅子的种植园已达90,000公顷,集中在沙克拉门托(Sacramento),圣卡拉(Santa Clara),索诺玛(Sonoma),纳帕(Napa)和圣乔奎(San Joaquin)山谷等地区。目 前,这些地区的梅子产量超过世界其他各地产量,约占美国总产量的99%,并约占世界总供给量的42%。